À propos de Sidonie
Cheffe de projet événementiel freelance, j’accompagne les entreprises et lieux de réception dans la conception et la réalisation d’événements sur mesure : séminaires, cocktails, soirées d’entreprise, journées de cohésion, lancements de produits ou privatisations.
Forte de multiples expériences dans l’univers de la restauration et de l’événementiel, j’interviens de la réflexion stratégique jusqu’à la coordination opérationnelle : définition du besoin client, recommandation de formats, recherche de solutions, gestion des prestataires, suivi budgétaire, pilotage logistique et accompagnement le jour J.
Mon parcours m’a également permis de développer une expertise en développement d’activités événementielles pour des lieux de réception, avec la mise en place d’offres B2B, la prospection commerciale, la relation client et l’optimisation du parcours de réservation.
Organisée, réactive et attentive aux détails, j’aime créer des expériences fluides et mémorables en assurant une coordination efficace entre tous les acteurs d’un projet.
Disponible pour accompagner vos projets événementiels ponctuels ou vos besoins de renfort en gestion de projet.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée
Espagnol
Notions
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 20 km)
Expériences
- CIE LES MAQUEREAUXEvénementiel B2BRESTAURATIONmai 2026 - Aujourd'hui (3 mois)Paris, FranceStratégie de démarchage (définition et mise en application) Gestion des demandes entrantesRelation client
- Maison de l'Aubrac et Monsieur MaillotRESPONSABLE EVENEMENTIEL ET COMMERCIALRESTAURATIONmars 2026 - avril 2026 (1 mois)Paris, FranceDéfinition de l’offre privatisation, relation client, gestion des événements, mise en place des processusDéveloppement commercial pour les privatisations
- Les Halles d'Issy, BiltokiRESPONSABLE ÉVÉNEMENTIEL ET COMMUNICATIONRESTAURATIONaoût 2024 - Aujourd'hui (2 ans)Issy-les-Moulineaux, FranceGestion des événements B2B (Démarchage, vente des devis, fidélisation clientèle, relation prestataires, travail en collaboration avec les commerçants et l'équipe du Bar, organisation le jour des événements, suivi de la facturation) Création des événements B2C (stratégie et ciblage, recherche de partenaires, négociation des tarifs, optimisation d'un budget annuel, mise en place opérationnelle, management d'une personne) Communication (Stratégie de communication, gestion des réseaux sociaux et de la communication traditionnelle, management de deux personnes)
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Formations
- Grade de MasterÉcole de commerce : EDC Paris Business School2021Grade de Master
- Master en Transformation digitaleÉcole d'ingénieur2021Master en Transformation digitale