Description

Bonjour,

Après de nombreuses années dans la presse professionnelle spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration, je suis désormais rédactrice multimédia free lance et je suis capable de générer des contenus pertinents et adaptés à chaque problématique. J'ai une excellente connaissance des produits et équipements des sociétés liées au secteur du tourisme et de la restauration, mais également une expertise reconnue dans le domaine des nouvelles technologies inhérentes à l’univers hôtelier.

Contactez-moi, nous pouvons étudier ensemble la meilleure solution pour votre entreprise !

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CLEVERDIS
Smart Report Hotel& Tourism
EDITION
juillet 2008 - juillet 2017 (9 ans)
Rédactrice pour des quotisiens édités à l'occasion d'événements professionnels (salons) et collaboration à la rédaction du SmartReport Hotel & Tourism
https://hotelandtourismonline.com/category/publications/smartreport/
PYC MEDIA
La RPF Cuisine PRO
PRESSE & MÉDIAS
février 2014 - Aujourd'hui (12 ans et 4 mois)
LE SEUL MAGAZINE D’INFORMATION TECHNIQUE DES ACTEURS DE LA CUISINE PRO
1 - MULTICANAL
Magazine, site Internet, newsletter : La Rpf Cuisine Pro se déploie sur tous les canaux pour informer les professionnels où qu’ils soient et quand ils en ont besoin.

2 - LE POINT SUR L’ACTUALITÉ
L’essentiel de l’information du monde de la cuisine pro est relayé sur différents supports - Print et Web -par une rédaction composée d'experts du secteur : une réactivité indispensable aux acteurs de la filière.

3 - ANTICIPER LE MARCHÉ DE DEMAIN
Qu’elles soient installées en restauration commerciale ou collective, les cuisines professionnelles doivent
répondre à des exigences de plus en plus complexes : efficacité énergétique, respect de l’environnement,
performance des équipements... La Rpf Cuisine Pro fait le point sur les enjeux de la profession et répond aux préoccupations actuelles des lecteurs.

4 - OPÉRATIONNEL, TECHNIQUE & PRATIQUE
Préconisation des matériels innovants, rencontre avec les acteurs de la cuisine pro, reportages sur le terrain,
La Rpf Cuisine Pro délivre des informations techniques et résolument pratiques aux professionnels de la filière. Pour une immersion totale et en plus des rubriques habituelles, la revue passe au crible un poste de cuisine à travers une rubrique très visuelle sous forme d’infographie.
La revue est aussi en relation constante avec les institutionnels du secteur : Syneg, Snefcca, Cinov’ Restau
concepteurs, FCSI, Gasel, UniCpro, UFCF, GIF, EuroCHR, Restau’Co, Eurochef, Geco, Qualicuisines…
Rédaction web Rédaction Conseil Analyse de données
L'Hôtellerie-Restauration - journal professionnel hebdomadaire
Web Editeur - Rédactrice technique
PRESSE & MÉDIAS
mai 1989 - juillet 2009 (20 ans et 2 mois)
Paris, France