Elodie Saudemont

Wines and Shows c'est le condensé d'une passionnée. La rencontre entre le monde du vin et celui des arts du spectacle avec : - Une activité freelance dédiée aux professionnels du vin, pour un accompagnement tout en convivialité sur le digital et les évènements en présentiel - Des articles pour épicuriens passionnés écrits par mes soins et publiés dans The Gazette Et bien d'autres choses à venir encore... Stay tuned !

Laroche, c'est avant tout des vins d'exception au Domaine Laroche à Chablis, au Mas la Chevalière dans le Languedoc et à Beaune avec la maison Champy, uniquement distribués sur des réseaux de prescripteurs. C'est aussi une empreinte forte avec plus de 1000 ans d'histoire et des caves d'élevage dans l'Obédiencerie de Chablis dont les fondations remontent au IXème siècle. Et un art de recevoir unique. MARKETING * Suivi des performances commerciales des vins du Domaine Laroche * Formation des équipes de ventes AdVini * Elaboration et application du plan marketing avec nos importateurs et Brand Ambassadors * Conception d'incentives pour les équipes commerciales * Animation sur les réseaux (ex : le Laroche Winter Tour dans les stations de ski pour aller à la rencontre de nos clients prestige) COMMUNICATION * Participations aux salons professionnels et particuliers majeurs : Les Grands Jours de Bourgogne, Vinexpo, ProWein, le Grand Tasting... * Création et animation des réseaux sociaux principaux : Facebook/Instagram * Refonte des supports de communication print et site web * Mise en valeur des retombées des concours majeurs : notes Bettane et Desseauve, Wine Spectator... * Création de contenus construits sur l'histoire du domaine : Son et Lumière dans les caves de l'Obédiencerie, webséries destinées au professionnels... RECEPTIF * Organisation et animation des visites clients professionnels personnalisées * Coordination des différents intervenants de l'équipe pour ces dates particulières * Mise en place d'un RDV musical annuel : La Nuit de l'Obédiencerie OENOTOURISME * Rénovation de l'espace de vente permettant la création d'un restaurant "Les Trois Bourgeons" * Création de packs comprenant hôtel, dégustation, visite de vignoble, visite de caves, pique-nique... * Suivi du rayonnement de notre offre d'hébergement l'Hôtel du Vieux Moulin * Management et suivi des performances commerciales

Implantée au coeur de Châteauneuf du Pape, la maison Ogier produit les vins du Clos de l'Oratoire des Papes et a une activité de négoce qui englobe tout le bassin rhodanien. Elle m'a offert ma première expérience professionnelle dans le monde du vin en cumulant 2 stages et 1 CDD qui ont fait de mois une experte des vins la Vallée du Rhône et qui ont révélé une pré-disposition naturelle au relationnel que je ne soupçonnais pas alors... - Chef de Produit * Suivi du portefeuille de marque sur les réseaux GD, Export et CHR * Réception de clientèle professionnelle internationale : importateurs, distributeurs, grossistes... * Organisation et suivi des événements de mécénats avec principalement les Chorégies d'Orange * Représentation de la maison Ogier sur les salons français et internationaux : Les Printemps de Châteauneuf du Pape, London Wine Fair, événements Inter'Rhône... * Construction de la communication externe et de l'image de marque * Création d'étiquettes suite à des appels d'offres * Suivi des cahiers des charges avec le service qualité - Stages en Oenotourisme/Réceptif : * Animations de visite de caves * Dégustations commentées auprès de particuliers français et étrangers (en anglais) * Vente directe aux particuliers * Vente par correspondance avec préparation des commandes