À propos de Déborah
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Expériences
- Hotel SocietyFondatrice - Construire des marques personnelles fortes - Stratégie d’image & digitalHÔTELLERIEnovembre 2024 - Aujourd'hui (1 an et 7 mois)J’accompagne les hôtels et les acteurs de l’hôtellerie à développer une présence digitale claire, et cohérente, pour attirer les bons clients, et les bons partenaires.Depuis un an, j’ai eu le privilège de collaborer avec des hôtels indépendants, des établissements saisonniers et des experts reconnus du secteur.💡 Ce qui me distingue :- Ma double expertise terrain & digitale en hôtellerie- Ma parfaite maîtrise des codes et des enjeux du secteur- Mon approche humaine, créative et réactive📍 Basée à Paris, j’interviens partout en France.
- HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL – PalaceAssistante de Direction Housekeepingaoût 2022 - novembre 2024 (2 ans et 3 mois)Supervision opérationnelle du service housekeeping avec management d’une équipe de 50 collaborateurs (femmes de chambre, équipiers, gouvernantes).Responsable de l’organisation des plannings, du suivi des recrutements et des extras, ainsi que de la gestion des commandes et des stocks.Garantie du respect des standards qualité (LQA, Forbes) à travers le contrôle des chambres et des espaces publics, la réalisation de Go Audits et la mise en place de plans d’actions (formations, accompagnement, optimisation des offices).Animation des briefings, conduite des entretiens annuels, gestion des plaintes clients et suivi du service recovery afin d’assurer une expérience client irréprochable.
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