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Cécile GauchyCG

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À propos de Cécile

  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

  • Espagnol

    Notions

  • Allemand

    Notions

Accepte de travailler sur site
Strasbourg (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • Cécile Gauchy
    Consultante Freelance
    CONSEIL & AUDIT
    février 2024 - Aujourd'hui (2 ans et 4 mois)
    Strasbourg, France
    Accueil/relation/expérience client, service en salle, management.
    Audit, apport de solutions et formation terrain.
    Aide tâches administratives diverses.
  • Hôtel Maison Rouge*****
    Directrice de la restauration
    HÔTELLERIE
    février 2023 - janvier 2024 (11 mois)
    Strasbourg, France
    Gestion d'une équipe de 10 personnes.
    Service déjeuner, dîner, Room Service, Bar, banquet, salon de thé, brunch.
    Tâches comptables, RH, IT.
  • Hôtel Maison Rouge *****,
    Directrice adjointe de la restauration
    HÔTELLERIE
    octobre 2020 - janvier 2023 (2 ans et 3 mois)
    Strasbourg, France
    Gestion d'une équipe de 10 personnes.
    Service déjeuner, dîner, Room Service, Bar, banquet, salon de thé, brunch.
    Tâches comptables, RH, IT.

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4

Formations

  • CAP Restauration
    VAE
    2016
    CAP Restauration
  • Master 1 Relations Publiques, Presse et Evénementiel
    ISCOM
    2012
    Master 1 Relations Publiques, Presse et Evénementiel

Compétences

Catégories