Stephanie Broche

Passionnée par le vin et forte de plus de 8 ans d’expérience internationale, j’accompagne les professionnels et les particuliers dans la valorisation de l’univers du vin et champagne.

Diplômée du WSET Niveau 4, d’un Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux et d’un BTSA Viticulture-Œnologie, j’ai développé une expertise à la croisée de la technique, de la pédagogie et du conseil.

Je propose aujourd’hui trois expertises complémentaires :

- Animation de dégustations et masterclasses pour entreprises, particuliers ou événements (en français et en anglais).

- Création et optimisation de cartes des vins et champagnes pour restaurants, bars et hôtels, adaptées à la clientèle et au positionnement de chaque établissement.

- Formations en œnologie sur mesure, pour initier ou perfectionner les équipes de service, les cavistes et les passionnés.