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Sabrina B.SB

Sabrina B.

Consultante Excellence Opérationnelle & Luxe

680 €/jour
Paris, FR
8-15 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Sabrina

J’aide les hôtels, restaurants, boutiques et investisseurs à atteindre un niveau d’excellence 5★ rentable et différenciant.

Avec 15+ ans d’expérience auprès de clientèles UHNW (Versace, YSL, Microsoft HQ, villas privées à Dubaï), j’élève la qualité de service, l’opérationnel et l’expérience client afin d’augmenter l’ADR, la fidélisation, les avis 5★ et la valeur perçue.

Expertises :
• SOP/SOS — standards internationaux Luxe
• KPI
• Formation & transformation opérationnelle des équipes
• Excellence relationnelle & intelligence émotionnelle
• Création de rituels de service & parcours client premium
• Coaching investisseurs — ouverture & repositionnement d’établissement

J’accompagne également les hôtes Airbnb Premium souhaitant transformer leur hébergement en expérience boutique-hôtel 5★.

Programmes, missions & tarifs sur demande.
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km), Nice (jusqu’à 50 km), Lille (jusqu’à 50 km), Lyon (jusqu’à 50 km), Marseille (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • Olymp Consult International
    Fondatrice
    CONSEIL & AUDIT
    juin 2023 - Aujourd'hui (3 ans)
    Création d'un cabinet de conseil dédié à la formation des équipes sur les standards du service de luxe UHNW. Élaboration du principe : « Répondre avant que le client ne parle », incarnant l'art de l'anticipation et de l'excellence relationnelle.
    Interventions en formation exécutive, conseil stratégique et conférences internationales. Animation d'un programme de 3 jours au Salon International du Tourisme (2025) sur l'Élégance Relationnelle, l'Excellence Hôtelière et l'Intelligence Émotionnelle, à destination des hôtels de luxe, restaurants gastronomiques et boutiques haut de gamme.
    Élégance Relationnelle Excellence Hôtelière Formation Coaching Consulting
  • Yves Saint Laurent
    Directrice de Boutique
    LUXE
    janvier 2019 - janvier 2022 (3 ans)
    Nice, France
    Direction de la boutique avec un accent sur la clientèle UHNW internationale et les clients privés. Création de gardes-robes sur mesure et organisation de rendez-vous exclusifs. Collaboration directe avec les assistants personnels et intendants de résidences pour des livraisons personnalisées.
    Management d'équipe UHNWI Gestion des stocks VIP personal shopper
  • Client UHNWI
    Consultante en Opérations de Résidence & Lifestyle
    LUXE
    janvier 2016 - janvier 2019 (3 ans)
    Dubai - United Arab Emirates
    Mission personnelle pour une cliente UHNW parallèlement à mon poste de Directrice de Boutique Versace. Mise en place de standards internationaux du luxe dans les résidences privées de la cliente. Coordination complète des voyages internationaux (aviation privée, visas, logistique). Assistance exécutive et privée 24h/24, gestion d'agendas complexes et de correspondances confidentielles. Supervision de 35+ employés sur 4 villas : recrutement, formation, gestion RH. Conception et déploiement de manuels de procédures et d'excellence opérationnelle inspirés de l'hôtellerie 5 étoiles. Supervision de la garde-robe, des bijoux et des achats de luxe. Mise en place de protocoles sensoriels : ambiance, senteurs, fleurs, lumière. Maintien d'une confidentialité absolue et d'une réputation d'intégrité et de fiabilité. Rôle de conseillère en chef de cabinet, assurant la cohésion entre majordomes, chefs et managers de villa.
    Excellence Hôtelière Hôtellerie de luxe Consulting Formation SOP

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4

Formations

  • Licence en Langues Étrangères Appliquées
    Université Charles de Gaulle 3
    Licence en Langues Étrangères Appliquées
  • &
    University of Central Florida 3
    2008
    &

Compétences

Catégories