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Mathieu BalayMB

Mathieu Balay

Consultant en automatisation IA

450 €/jour
Lyon, FR
0-2 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Mathieu

J’ai une Agence d’Agents IA.
Ma niche : Les établissements du secteur de l'hôtellerie et de la restauration (CHR).
Le type d’agent IA que je mets en place : Des agents de réservation intelligents, des assistants de service client 24h/24 et des systèmes d'automatisation des commandes.
Le bénéfice concret pour mes clients : Actuellement en BTS Management en Hôtellerie Restauration, je connais parfaitement les contraintes du métier. Mes agents permettent de libérer les équipes des tâches répétitives, d'augmenter le taux de remplissage et de garantir une réponse instantanée aux clients, même en plein rush.
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle limitée

En télétravail uniquement
Travaille majoritairement à distance

Expériences

  • Chalet du mont roland
    Apprentis cuisinier
    RESTAURATION
    août 2023 - juillet 2025 (1 an et 11 mois)
    Dole, France
    Je voulais devenir cuisinier, j'ai donc effectuer un bac professionnel en hôtellerie et restauration, par la suite j'ai pris connaissance de tout les problèmes que c'est entreprise ont, je souhaite donc y remédier
    Hôtellerie restauration Automatisation IA intelligence artificielle Agent IA
  • Domaine de Rouffach
    cuisinier
    RESTAURATION
    août 2025 - Aujourd'hui (10 mois)
    Je suis actuellement en bts msthr , pour comprendre comment créer et faire fonctionner une entreprise, le tout dans le but de lancer mes agents IA pour aider le quotidien des entreprises dans se minde

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Formations

  • Bts msthr
    Lycée Hyacinthe Friant
    2026
  • Bac professionnel hôtellerie et restauration
    Lycée Hyacinthe Friant
    2024

Compétences

Catégories