À propos de Linda
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Capacité professionnelle complète
Expériences
- Cabinet diététique Linda EymasDiététicienne-nutritionnisteSANTÉ & BIEN-ÊTREoctobre 2021 - Aujourd'hui (4 ans et 8 mois)Sélestat, FranceBilan et suivi nutritionnel auprès de la patientèle. Missions ponctuelles auprès de structuresoubliques et privées. Vérification / création de menus en accord avec le GRCN et la loi Egalim. Propositions de menus à thèmes. Création de fiches recettes. Mise en place / correction du plan alimentaire. Organisation et/ou intervention dans les commissions de menus. Accompagnement des agents de cuisine (traçabilité, HACCP, GBPH…). Mise en place de projet autour du gaspillage alimentaire et du développement durable. Création d’ateliers et de supports pédagogiques pour le personnel.
- GHR MSADiététicienne hospitalièreSECTEUR MÉDICALfévrier 2022 - Aujourd'hui (4 ans et 3 mois)Mulhouse, FranceEvaluation et suivi nutritionnel des patients. Diagnostic de la dénutrition. Formation sur la dénutrition. Amélioration de la qualité des repas servis avec l'équipe cuisine. Organisation de la commission des menus. Actions contre le gaspillage alimentaire.
- Nutrition & ComConsultante en communicationCONSEIL & AUDIToctobre 2021 - Aujourd'hui (4 ans et 8 mois)Conception d'outils de communication ad hoc autour de la nutrition et de la santé pour le secteur agroalimentaire et pharmaceutique. Rédaction étiquetages nutritionnels, compositions nutritionnelles, allégations de santé. Accompagnement marketing de diététiciennes. Rédaction de contenus web et print.
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Formations
- Master Information Communication - Stratégie de communication des organisationsIUP Clermont-Ferrand2010
- BTS DiététiqueAdonis2021