Description

Vous êtes porteur de projet en agroalimentaire ou agronomie et cherchez un conseil stratégique ou technique pour vous développer ? Je vous accompagne avec une approche humaine et pragmatique, orientée sur les résultats.

Mon objectif : vous aider à surmonter les défis du secteur tout en respectant vos valeurs et votre mission.

Mes domaines d'expertise

+7 ans d'expériences dans le développement de gammes de produits agroalimentaires (agriculture urbaine, produits céréaliers, fruits séchés, confiseries, légumineuses)

R&D et formulation de produits selon les attentes du marché (clean label, nutriscore, agriculture biologique,...)
Etude de marché ciblée
Evaluation de l'impact environnemental et recommandations d'optimisation
Mise en place de système qualité, appui à la certification pour garantir des produits sûrs à vos consommateurs
Communication et rédaction scientifique
Accompagnement juridique et technique (droit de l'alimentation, droit de l'environnement, droit de la distribution)

N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations !

Domaines d’expertise

Langues

Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Allemand
Notions
Italien
Notions

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Paris (jusqu’à 50 km)

HOLIA
Fondatrice - Consultante
AGROALIMENTAIRE
janvier 2025 - Aujourd'hui (1 an et 5 mois)
– Développement et reformulation de produits en lien avec les attentes marché (clean label, bio, Nutri-Score, etc.)
– Structuration et optimisation des systèmes de management qualité & RSE, en appui à la certification et à la maîtrise des risques
– Accompagnement réglementaire (droit de l’alimentation, de l’environnement, de la distribution), pour sécuriser la mise sur le marché
Management de la qualité Stratégie d'entreprise Développement produit RSE Conformité réglementaire
ALFALFA
Responsable qualité, affaires réglementaires et RSE
AGROALIMENTAIRE
janvier 2021 - janvier 2025 (3 ans et 11 mois)
Gestion du système de management qualité et gestion des certifications (ISO 22000, GMP+, Bio, Fairtrade, Rainforest)
Stratégie d'achats et sélections fournisseurs d'ingrédients et matières premières
Accompagnement / conseil juridique et technique auprès des activités commerciales (développement produit, Egalim3, étude des données marchés, dénominations légales de vente...)
Veille réglementaire et technique (Nutriscore, clean label, suivi des marchés agricoles)
Management du pôle food safety
Audit Management de la qualité Management d'équipe Veille technologique
Freelance
Freelance agroalimentaire
AGROALIMENTAIRE
juillet 2020 - juillet 2021 (1 an)
Accompagnement de porteurs de projets agroalimentaires (confiserie clean label) : étude de marché, formulation de produit, réglementation et étiquetage