À propos de Erwann
Français
Bilingue ou natif
Expériences
- Sté Minoterie FORESTCadre dirigeantjanvier 2023 - janvier 2024 (1 an)Saône, FranceMembre du comité de direction Direction des opérations Commerciales Marketing, Formation, Mutation de Fonds, Administration des Ventes, Télévente. Pilotage de l'ensembles des Services Management des équipes (50 collaborateurs) CA du Groupe 45M€ Elaboration du business plan et de la Stratégie Gestion et Pilotage de la boulangerie « Le Moulin » Cité de la Gastronomie DIJON 8 collaborateurs – 750 000€ /CA
- Sté PMSCad re Dirigeant & Directeur Commercialjanvier 2014 - janvier 2020 (6 ans)Le Thor, FranceMembre du comité de direction Management du service commercial (5 personnes) CA de 6,5 M€ Pilotage des réunions nationales et des séminaires de management Négocie les accords nationaux (Enseignes Nationales GMS et Magasins Bio) Elaboration du business plan & de la Stratégie Commerciale
- CONSEIL EN ENTREPRISEENTREPRENARIAT/INDEPENDANTjanvier 2013 - janvier 2020 (7 ans)Enseigne « Autant de Pains ». CRÉATION D'UN RÉSEAU en 2010 de Boulangeries-Pâtisseries sous enseigne propre1er Point de vente créé en 2010 sur la commune de CHANOS CURSON dans la Drôme Lauréat de Réseau Entreprendre Drôme Ardèche Puis création d'une Holding avec Hubert FRANCOIS, ancien PDG du Groupe NUTRIXORachat et/ou création de 8 points de ventes mis sous enseigne - CA 4M€. CONSEIL EN ENTREPRISE (2013/2020)Management de transition Négociations Commerciales Audit / Formation Conseil en Entreprise pour PME
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