Claudia Devillaz

photographe culinaire & community manager

Peut se déplacer à Paris, Toulon, Paris

  • 48.8414
  • 2.3001
Nouveau
Proposer un projet La mission ne démarrera que si vous acceptez le devis de Claudia.
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Localisation et déplacement

Localisation
Paris, France
Peut travailler dans vos locaux à
  • Paris 15e Arrondissement et 50km autour
  • Toulon et 30km autour
  • Paris et 50km autour

Préférences

Secteur d'activité
  • Hôtellerie
  • Réseaux sociaux
  • Restauration
  • Voyage & tourisme
  • Vins & Spiritueux

Vérifications

Langues

Compétences (11)

Claudia en quelques mots

A 18 ans, diplômée en Droit et Gestion du Patrimoine, je ne pensais pas que mes passions pour le voyage et la photographie changeraient, quelques années plus tard, ma vie professionnelle.

Au fil de mes voyages et de mon activité de travel blogger, j'ai pris goût à la photographie et j'ai développé mes compétences, pour les appliquer ensuite à mon autre passion, la cuisine, en photographiant mes recettes et mes expériences dans différents restaurants et coffee shops.

Les retours positifs des restaurants notamment, m'ont convaincue à franchir le pas en 2019 et à faire de ma passion mon metier, en quittant mon emploi pour me lancer dans l'aventure risquée de devenir photographe pour des marques et des particuliers.

La confiance de grandes marques et le plaisir que je prends à imaginer des recettes et créer des photos me confortent dans mon idée d'avoir fait le bon choix.

Portfolio

Portfolio uniquement accessible aux membres

Expériences

Neighbours / Honor Coffee Shops

Réseaux sociaux

Community Manager

Paris, France

mai 2019 - mars 2020

J'ai géré toute la communication de ces deux coffee shops : Honor & Neighbours (IG, Facebook, site internet, Tripadvisor, Google).

J'ai également refait leur média kit pour leurs relations presse.

Immersion

Restauration

Créatrice de recettes

Paris, France

décembre 2019 - mars 2020

J'ai créé le menu du nouveau coffee shop Immersion à Paris : fluffy pancakes, toast d'avocat original, purple bowl, tornado egg au beaufort et à la truffe, et j'en passe !
  • création de recettes
  • recettes
  • création de menu
  • restauration

Cuisine Méricourt

Restauration

Manager / Créatrice de recettes

Paris, France

avril 2019 - novembre 2019

Après avoir créé café oberkampf et café méricourt, Guy, le gérant, a voulu ouvrir un nouveau lieu : cuisine méricourt.

Ce laboratoire de cuisine était destiné à proposer un service traiteur dédié aux évènements privés et professionnels, et créer chaque jour de nouvelles recettes pour café Oberkampf et Méricourt.

J'en étais donc la cheffe cuisinière pendant ces quelques mois.

Recommandations externes

Formations

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