Christophe Chaperon

Une expérience d'entrepreneur au services des entreprises. Cessions, Acquisitions, Financement, Restructurations, Revues Stratégiques.

Premier réseau de fromagers indépendants en France avec 50 boutiques. Laiterie Gilbert offre à des salariés une reconversion en tant que fromager à travers son réseau de franchise unique, et leur donne accès à une vraie stratégie phygitale. A partir d'une société familiale fondée en 1948 dont le CA était de 1 .4mio € avec un effectif de 4p en 2012, j'ai repris et transformé, avec un associé fromager, Laiterie Gilbert en une communauté de plus de 15mio€ de CA animée par plus de 70 collaborateurs. Le développement a été financé par plusieurs tours de table avec des investisseurs business angels et avec un fonds institutionnel (Crédit Agricole Alpes Développement). J'ai organisé la cession de 100% de la structure à la coopérative Maîtres Laitiers du Cotentin (CA 1 .6Mds€) en février 2023. Membre de la Communauté des Entreprises à Mission Janvier 2020 Membre Réseau Entreprendre Isère 2018 (coaching repreneurs) Lauréat Réseau Entreprendre Isère 2012

Senior Cash Equity Sales dedicated to French Institutional Clients. Head of French Hedge Fund Group. Responsible for a market neutral long short proprietary strategy on European equities with Sharpe ratio>1.3 over more than 3 years.