Céline Trouillet

formatrice consultante revenue manager hôtellerie

Dinard, France

  • 48.6325
  • -2.0616
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Préférences

Déplacement
Travaille en partie dans vos locaux et en partie en télétravail
Zone d'activité
Pleurtuit et 60km autour
Secteur d'activité
  • Hôtellerie
  • Restauration
  • Voyage & tourisme
  • Conseil & audit
Taille d'entreprise
  • 2 - 10 personnes
  • 11 - 49 personnes

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Compétences (21)

Céline en quelques mots

La vie est faite d’opportunités … à prendre ou à laisser ! Lorsqu’elles sont à prendre il faut remercier la personne grâce à laquelle cette nouvelle expérience est possible. La vie est faite de (belles) rencontres, de ces personnes qui vous font confiance et croient en vous, parfois à votre place. Si aujourd’hui j’en suis là c’est parce que mon chemin a été parsemé de ces personnes qui m’ont donné une chance, la chance de progresser et d’apprendre toujours plus.

Cette voie que j’ai empruntée est celle du service : le client est au cœur de nos métiers d’hôteliers, il faut le chouchouter, lui faciliter sa prise de décision, le fidéliser, lui donner des repères. Pour cela, il faut (re ?)penser sa commercialisation, avoir une politique tarifaire réfléchie.
Pas facile me direz-vous lorsque l’on est indépendant ? Comment rivaliser durablement ?
Il vous suffit de quelques astuces pour faire face !

Portfolio

Portfolio uniquement accessible aux membres

Expériences

janvier 2019 - Aujourd'hui | Pleurtuit, France
mars 2019 - septembre 2019 | Dinard, France

Hôtellerie

Royel Emeraude Dinard

Adjointe de direction

- refonte de la stratégie tarifaire
- mise en place d'un pricing dynamique
- positionnement tarifaire
- pilotage quotidien en vue de dépasser le réalisé N-1
- piloter la stratégie pour atteindre les objectifs fixés
- optimisation TO, RevPar, CA
- analyse des ventes, réajustement de la stratégie
mai 2017 - novembre 2018 | Saint-Germain-en-Laye, France

Hôtellerie

AccorHotels

Revenue Manager

- mise en place du logiciel Smartpricing
- calibrage tarifaire
- analyse de l'historique d'activité
- analyse des ventes
- déploiement des offres promotionnelles
- prévision d'activité
- optimisation du chiffre d'affaires et du taux d'occupation
- animation des canaux de distribution
- formation des équipes à la qualité de saisie des données
septembre 2014 - mai 2017 | Saint-Germain-en-Laye, France

Hôtellerie

AccorHotels

Attachée commerciale et chargée de marketing

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