Céline Gandriau

FBD Group : 1er franchiseur européen de cuisine sur mesure avec les enseignes : Ixina - Cuisine Plus - Cuisines Références - VDBK et Cake Kitchen 480 magasins France Benelux

Category manager/cheffe de groupe achats

Structuration et pilotage d'une équipe de 5 chefs produits ( négociation contrats cadres / gestion de l'offre / conditions logistiques ) et de 3 gestionnaires de base de données ( intégration des négociations dans les back office/ alimentation des outils de pilotage/ gestion de la qualité ) .Se séparer des personnes qui ne partageaient pas cette politique du changement et trouver de nouveaux collaborateurs/trices : 3 remplacements, 1 création de poste de chef de produit France, 2 créations d'assistanat et 1 création de gestionnaire de base de données.

Gestion de la performance et suivi des KPIs. Analyse des besoins des Enseignes ( BU) et des ambitions pour calibrer les compétences présentes.

Négociation de nouveaux accords cadres par fournisseurs selon les Plans d'Action Commercial de chaque BU pour la cohérence de l'offre globale, pour la rentabilité des franchisés et l'amélioration des commissions de référencement du groupe. Augmentation de 40% des achats entre 2023 et 2019 (développement marché, prise de part de marché sur les grossistes, adhésion des franchisés). Maintien des Commissions entre 2023 et 2022 malgré une baisse du chiffre de 20%. Suivi de la performance commerciale.

Mise en place de process de fonctionnement par management transversal avec les équipes juridique et comptable pour un meilleur pilotage des contrats cadres, du recouvrement des budgets des contrats d'application et des commissions de référencement.

Catégories Electroménagers, sanitaires, plan de travail, accessoires, déco comme la chaiserie et les luminaires. CA du groupe 911 millions en 2022, 827 millions en 2023. 30% du chiffre assuré par le portefeuille. Achats 109 millions dont 69 pour le marché France.

Chef produit SAV téléphonie et objets connectés : négociation des 50 contrats cadres SAV liés au stock unique et audit des outils de facturation pour savoir lequel conserver.

Chef produit petit déjeuner /petite cuisson. CA de 109 millions d'Euros pour 1,9 million de pièces achetées. 20% du trafic magasin en petit ménager. Leader sur les catégories expresso, Full Auto, théières et mijoteurs avec plus de 25% du marché. Prise de part de marché importante en Full Auto +35% et en théières haut de gamme par un nouveau merchandising impactant. Fort développement du BtB en analysant les besoins des commerciaux. Mise en place d'un calendrier d'approvisionnement spécifique pour ne plus prendre sur les ressources du canal magasins : Sourcing de 100000 pièces vendues en N. Travail sur le Sales and Forecast pour diminuer le poids du stock avec une rotation maximum à 1 mois et demi.

Chef produit cuisson pose libre ( cuisinières et micro-ondes, grands barbecues et climatisation). CA de 68 millions d'Euros pour 400 000 pièces achetées Diminution de la gamme cuisinières de 30% accompagnée de la régionalisation de la gamme. Refonte de la gamme piano de cuisson suite à l'arrêt d'un produit leader Rosières avec introduction de la marque Falcon +45% de CA vs une augmentation de 30% du PVM du produit choisi.

Chef de produit téléphonie domestique. Diminution de la gamme téléphonie filaire et fax. Travail sur les segments encore porteur comme les produits seniors et les fax multi-fonction.

Chef produit accessoire : lien entre Kesa ( société d'achat des accessoires et des produits sourcés en ASIE pour toutes les enseignes europe du Groupe ). Validation des gammes de produits, du stock commandé. Mise en place du projet X2 : fin des boutiques accessoires pour ramener les accessoires à côté de leur pièce majeure. Travail sur le merchandising, la formation des vendeurs et mise en place de l'équipe chef produit chez Darty pour créer les éco-systèmes.

Chef produit régional : Région centre-est 13 magasins Alençon, Le Mans, 2 Orléans, 2 Tours, Chateauroux, Blois, Bourges, Nevers, Auxerre, Chalons, Troyes. De 3 millions de CA à 7 millions d'Euros.

Identification des leviers d'amélioration

Suivi des Budgets

Gestion des stocks

Vie des produits

Formation des équipes

Surveillance de la concurrence

Rewanping et déménagement des magasins.

Relais des décisions nationales avec les magasins pour le développement des nouvelles catégories, tendances et retrait de familles. Rattachée à la direction régionale de Nantes et meetings réguliers au siége de Bondy avec les équipes nationales. Sur les 5 régions de Darty Ouest la zone est passé de 4ème en rentabilité à seconde.