Ă€ propos de Caroline
🏨 Directrice de Projet spécialisée en stratégie commerciale, digitale et de positionnement pour l’hôtellerie haut de gamme, le coliving et la travel tech. Experte Airtable.
J’accompagne sociétés de gestion, propriétaires et investisseurs d’établissements hôteliers, coliving et locatifs haut de gamme à développer leur visibilité et chiffre d’affaires.
🚀 Créatrice du Hotel Strategy Hub — Web App Airtable dédiée aux hôtels
J’ai développé le Hotel Strategy Hub, une solution propriétaire qui centralise les données hôtelières, automatise l’audit commercial 360° et génère des dashboards opérationnels. Une plateforme pensée pour les directions commerciales, revenue, marketing et exploitations.
🔎 Stratégie commerciale & digitale (préouverture ou transition)
• Étude de positionnement : USP, pricing, marketing de l’offre, benchmark concurrentiel
• Définition de la segmentation client : typologie, marché, saisonnalité
• Budget commercial : Presse, SEO, SEA, Social Media, E-commerce, Sales, Distribution
• Stratégie pricing multi-segments & pilotage revenue management
• Management d’équipe & prestataires, KPI, performance
• Implémentation écosystème digital : PMS, CRS, CRM, RMS, BI, site web
🔎 Gestion de projet de A à Z
• Pré-commercialisation, lancement, suivi post-ouverture
• Planification, coûts, ressources, responsabilités
• Outils de pilotage collaboratifs & indicateurs de performance
• Formation & transfert de compétences
🔎 Management de transition / remplacement
• Direction Revenue Management, Sales, Marketing, Account Management
• Pilotage de la performance & reporting
✋ Mes différenciateurs
• Vision stratégique 360° et approche analytique orientée résultats
• Méthodologie projet & outils collaboratifs (certification PMP - PMI®)
• Expertise no-code sur Airtable qui apporte efficacité, automatisation et gain de temps
• Leadership & esprit d’équipe (20 ans de basket en compétition nationale ⛹️‍♀️)
Rencontrons-nous !
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km), Nice (jusqu’à 50 km), Marseille (jusqu’à 50 km), Bordeaux (jusqu’à 50 km)
Expériences
- CTB AgencyConception et développement de la web app Hotel Strategy Hub (Airtable)HÔTELLERIEoctobre 2025 - Aujourd'hui (8 mois)Paris, FranceDans le cadre de mon activité de consultante en stratégie commerciale et revenue management pour l’hôtellerie, j’ai conçu et développé le Hotel Strategy Hub, une web app métier basée sur Airtable et pensée pour centraliser, analyser et industrialiser la performance commerciale des hôtels.J’ai suivi une formation spécialisée Airmakers (No-Code / Airtable) afin d’acquérir une maîtrise avancée des bonnes pratiques de modélisation des données, de structuration de bases Airtable, d’UX d’interfaces Airtable et de construction de dashboards métier.🎯 Objectifs du projet
- Centraliser les données produits, commerciales, marketing, MICE, distribution et réputation
- Industrialiser la méthodologie d’audit commercial & revenue 360°
- Standardiser le benchmark concurrentiel
- Créer des dashboards opérationnels connectés à Airtable
- Accélérer les analyses décisionnelles via une structure de données Airtable fiable et unifiée
🧩 Réalisations- Conception de la base Airtable (tables, relations, champs, vues)
- Développement d’une interface Airtable pour utilisateurs non techniques
- Structuration des KPI, tableaux de bord et modules d’audit
- DĂ©veloppement de modules : Commercial, MICE, Marketing, Reputation, Benchmark
- Mise en place d’automations Airtable internes (consolidation de données, alertes, suivi)
- Documentation complète pour industrialiser la solution auprès des hôtels clients
🔧 Compétences mobiliséesAirtable avancé, No-Code, data modeling, base de données Airtable, automation Airtable, UX d’interfaces Airtable, dashboards, structuration d’audits, process commercial & revenue, Hotel Tech. - Ki Space Hotel & SpaConsultante en stratégie commerciale, pricing & marketing digitalHÔTELLERIEmai 2025 - Aujourd'hui (1 an et 1 mois)Paris, France🏨 Hôtel 4 étoiles de 274 chambres, 500m² d'espaces séminaires, spa de 1000m², Restaurant, Bar, Jeux d'Arcades, hôtel partenaire Disney.Accompagnement stratégique global pour repositionner l’établissement sur un marché concurrentiel dans la zone Disneyland Paris.
- Audit commercial & digital complet : analyse des performances par segment (Loisirs, Corporate, MICE, Tour Series, Disney), diagnostic des canaux de distribution (directs, OTA, GDS), benchmark concurrentiel et parcours client sur le site.
- Définition d’une stratégie tarifaire segmentée : repositionnement prix par cible, création d’offres packagées différenciantes, optimisation de la distribution et des marges par canal.
- Conception d’un plan d’acquisition digitale BtoB & BtoC : élaboration des personas, sélection des leviers d’acquisition (SEA, CRM, social ads…), messages ciblés et feuille de route opérationnelle.
- Modélisation des workflows et logigrammes du département commercial & réservations : cartographie des process internes et des points de contact clients, identification des points de friction, recommandations d’automatisation et de coordination pour fluidifier les parcours, augmenter les taux de conversion et améliorer la satisfaction client.
📌 Objectif : maximiser le chiffre d’affaires via une stratégie cohérente, orientée conversion et alignée avec les attentes clients, la réalité du marché hôtelier et les capacités opérationnelles de l’établissement. - La Mouette et Les Dromadaires - Essaouira, MarocConsultante en stratégie de lancement & distribution digitaleHÔTELLERIEfévrier 2025 - mai 2025 (3 mois)Essaouira, Maroc🏨 Hôtel - Restaurant lifestyle sur la plage de Sidi Kaouki, chambres et maison privative, projet d'extension de 15 clés supplémentaires sur un positionnement haut de gamme.Accompagnement stratégique pour l’ouverture d’un boutique-hôtel au Maroc : structuration de l’offre, activation de la distribution en ligne, et définition du pricing.
- Stratégie de commercialisation & pricing : élaboration d’une grille tarifaire par catégorie, différenciation prix direct vs OTA, et rédaction d’un cahier des charges PMS adapté aux spécificités de l’hôtel (vente à l’unité ou en maison complète).
- Benchmark concurrentiel : analyse des 4 principaux concurrents locaux, USP, positionnement tarifaire et comparaison fine par typologie de chambre.
- Activation multicanale : mise en ligne sur Booking.com, Expedia, Airbnb, site direct, Google & Tripadvisor. NĂ©gociation OTA, configuration des extranets et interface avec le PMS.
📌 Objectif : assurer une visibilité immédiate et des réservations effectives dès l’ouverture via une stratégie de distribution robuste, agile et calibrée pour le marché local.
Avis
Karol
Klimb Up Hotels
Avis laissé le 06/02/2024
Caroline nous a accompagné à la mise en place d’un outil collaboratif de gestion de projet utilisé par notre équipe et nos clients pour piloter la performance des actions engagées et identifier de nouveaux leviers de croissance.
Engagée, pertinente et d’une grande adaptabilité, ce fut un réel plaisir de collaborer avec Caroline que je recommande vivement !
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Formations
- Master's degree, Business Strategy and International DevelopmentUniversité Côte d'Azur2011Master's degree, Business Strategy and International Development
- International Exchange Program, International Business/Trade/ CommerceThe University of Western Ontario2010International Exchange Scholarship, International Business/Trade/ Commerce
Certifications
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