À propos de Capucine
Français
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Capacité professionnelle complète
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Capacité professionnelle limitée
Expériences
- Le Social Bar & CoCuisinierseptembre 2024 - Aujourd'hui (1 an et 9 mois)Montpellier, France- préparation des tapas et des planches à la carte- préparation des repas du personnel- gestion des stocks, commandes fournisseurs- nettoyage de la cuisine : sols, surfaces, équipements, plonge,...- aide au bar : run, plonge- optimisation des process
- Il PizzaioloAide-pizzaiolomars 2024 - août 2024 (5 mois)Palavas-les-Flots, France- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour coordonner les activités en cuisine et en salle, garantissant une bonne transmission des informations et une cohésion au sein de l'équipe.- Maintenir un haut niveau de performance dans un environnement souvent sous pression, en gérant simultanément plusieurs commandes et en s'assurant que chaque pizza est préparée correctement et servie dans les délais impartis.- Conserver un espace de travail propre et organisé, gérer les stocks et assurer la préparation des ingrédients nécessaires pour le service.- S'adapter rapidement aux changements de la demande client et aux imprévus en cuisine, démontrant une grande flexibilité et capacité d'adaptation.
- EconocomChargée de communication pour la marque SMAAARTseptembre 2023 - janvier 2024 (4 mois)Montpellier, France- élaborations de communiqués de presse et suivi des diffusions médias- production de contenu et animation des réseaux sociaux et modération des réponses- gestion de l'e-reputation et des avis clients- rédaction d'articles de blog- création de visuels identitaires- mise en place de supports de communication interne- analyse de la stratégie de communication de la concurrence
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Formations
- Licence professionnelle, E-commerceUniversité de Bourgogne2021Licence professionnelle, E-commerce
- DUT, communication, développement & web designMMI Montbéliard2020DUT, communication, développement & web design