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Thierry DesagaTD

Thierry Desaga

Travel planner - redacteur web - coach culinaire

200 €/jour
Saint-Étienne, FR
0-2 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Thierry

Je me définis comme slasheur.
Curieux et organisé, les voyages, le tourisme, la cuisine sont mes domaines de prédilection lorsqu'il s'agit d'écrire du contenu.
Rédacteur web, je suis un ex-cuisinier avec trente ans d’expérience derrière les fourneaux.
Passionné de voyages en solo, sans agence, je viens de me reconvertir et je souhaite joindre l'utile à l'agréable en rédigeant du contenu web spécialisé dans la gastronomie et le voyage, des articles pour des guides touristiques, des fiches techniques de cuisine, ainsi que des magazines.
Je maitrise la langue française et j’ai suivi une formation sur les bases du SEO.
Depuis peu, je propose l'organisation de voyage au Laos, sur impro-travel.fr.
Je reste par ailleurs coach culinaire.
Polyvalent, je suis ouvert toutes autres propositions.
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle limitée

  • Lao

    Notions

  • Espagnol

    Notions

Accepte de travailler sur site
Saint-Étienne (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • Impro-travel.fr
    Coaching en voyage
    VOYAGE & TOURISME
    avril 2022 - Aujourd'hui (4 ans et 2 mois)
    Organisation de voyage improvisé au Laos.
  • Ecole de tourisme de Bukhara, Ouzbekistan
    consultant culinaire
    RESTAURATION
    mai 2021 - juillet 2021 (3 mois)
    Boukhara, Ouzbékistan
    Cours d'initiation à la cuisine française dispensé auprès des étudiants ouzbek.
  • L'Atelier des Chefs
    coach correcteur
    EDUCATION & E-LEARNING
    mars 2020 - Aujourd'hui (6 ans et 2 mois)
    Paris, France
    Correcteur pour le parcours Cap cuisine.
    conseil culinaire

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Formations

  • Cap de cuisine
    CFA
    1987
    Cap de cuisine classique
  • CAP de patisserie
    CFA St etienne
    1988
    Cap de pâtissier confiseur chocolatier glacier

Certifications

  • Amadeus
    Camas lyon
    2020
    utilisation du logiciel Amadeus
  • Amadeus
    Camas lyon
    2020
    utilisation du logiciel Amadeus

Compétences

Catégories

  • Autre