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Thierry Desaga

redacteur voyage -coaching culinaire

Peut se déplacer à Saint-Étienne, Lyon

  • 45.4337
  • 4.3895
Proposer un projet La mission ne démarrera que si vous acceptez le devis de Thierry.
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Localisation et déplacement

Localisation
Saint-Étienne, France
Peut travailler dans vos locaux à
  • Saint-Étienne et 50km autour
  • Lyon et 100km autour

Préférences

Secteur d'activité
  • Agroalimentaire
  • Arts & artisanat
  • Presse & médias
  • Restauration
  • Voyage & tourisme

Vérifications

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Compétences (12)

Thierry en quelques mots

Rédacteur web, je suis un ex-cuisinier avec trente ans d’expérience derrière les fourneaux. Passionné de voyages en solo, sans agence, je viens de me reconvertir et je souhaite joindre l'utile à l'agréable en rédigeant du contenu web spécialisé dans la gastronomie et le voyage, des articles pour des guides touristiques, des fiches techniques de cuisine, ainsi que des magazines.
Je maitrise la langue française et j’ai suivi une formation sur les bases du SEO.
Je propose aussi un service de remplacement de personnel en restauration et ainsi que de coaching culinaire.
Curieux et organisé, les voyages, le tourisme, la cuisine sont mes domaines de prédilection lorsqu'il s'agit d'écrire du contenu. Je suis par ailleurs ouvert toutes autres propositions.

Portfolio

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Expériences

L'Atelier des Chefs

Education & e-learning

coach correcteur

Paris, France

mars 2020 - Aujourd'hui

Correcteur pour le parcours Cap cuisine.
conseil culinaire

Mama resto

Restauration

cuisinier

Thailande kho phi phi

décembre 2001 - avril 2002

Cuisinier sur une ile thaïlandaise.
culinaire voyage

La boite à épices

Restauration

chef gerant

Vientiane, Laos

janvier 2005 - juin 2006

Gérant de mon propre restaurant en tant qu'expatrié au Laos.
chef de cuisine gestion du personel contact clientele

L'Atelier des Chefs

Education & e-learning

coach correcteur

tele travail

mars 2020 - Aujourd'hui

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