À propos de Stéphane
Financier de formation avec un esprit entrepreneurial, j'accompagne startups et PME dans la structuration et le pilotage de leurs finances. Mon parcours, de mes débuts en Finance à mon rôle de DAF dans la F&B (restauration), m’a permis de développer une expertise complète en gestion financière, modélisation, et optimisation des processus.
Aujourd’hui, en tant que Directeur Financier à temps partagé, je propose des solutions flexibles et sur mesure, enrichies par l’accompagnement de nombreuses entreprises issues de secteurs variés tels que la tech, la restauration, la formation et l'évènementiel etc.
Mes services couvrent :
📊 DAF externalisé : Accompagnement sur mesure en forfait jours.
📝 Business plans : Modélisation et conseils sur vos projections financières (P&L, cash plan).
🎯 Pitch decks : Élaboration pour vos levées de fonds ou demandes de financement.
💰 Budgets : Définition, construction, et mise en place d’un processus de suivi efficace.
💵 Trésorerie : Modélisation de plans de trésorerie et mise en place des outils pour leur suivi.
📈 Reporting & Pilotage : Création de tableaux de bord financiers, définition des KPIs clés et structuration des processus associés.
⚙️ Optimisation des processus : Audit, analyse et solutions pour fluidifier vos opérations.
🤝 M&A : Due diligence financière, conseil et négociation.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Bilingue ou natif
Indonésien
Capacité professionnelle complète
Espagnol
Capacité professionnelle complète
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)
Expériences
- WAYANGFondateur et ConsultantRESTAURATIONavril 2021 - Aujourd'hui (5 ans et 2 mois)Paris, FranceAccompagnement de start-up et PME sous différents formats :DAF externalisé selon un forfait jours par mois, ou au temps passé sur le dossierConsulting financier : élaboration ou revue de BP, élaboration ou revue de présentation stratégique, accompagnement levée de fondsConsulting en organisation : audit et/ou mise en place de process, recommandations sur les best practices, migration vers des outils digitauxWayang propose des services 360° pour les projets F&B allant de l'audit au déploiement, ainsi qu'aux suivis post-ouverture - avec un fort accent sur :• - Finance (Projection Financière, P&L, etc.)• - Suivi post-ouverture (Processus / Reporting / Outils RH)• - Acquisitions (valorisation, etc.)
- Allo Floride Eat & DrinkDAF externaliséRESTAURATIONjanvier 2020 - Aujourd'hui (6 ans et 5 mois)Paris, FranceGroupe F&B en forte croissance (1 restaurant, 1 laboratoire de production, 2 discothèques, 2 salles de concerts et 1 café)Chiffre d'affaires x 2,5 en 3 ans50 employésCommunication aux actionnaires et banques : présentations stratégiques, analyse des résultats et des écarts, renégociation du contrat de financement etc.Elaboration du budget annuel, des forecasts, mise à jour du Business plan en fonction des opportunités de croissanceMise en place de tous les process financiers et RHCréation des tableaux de bords financiers (P&L analytique) et du suivi des KPIsSupervision de la saisie comptableAutomatisation du suivi de la trésorerie et du plan de trésorerieNégociations avec les fournisseurs et partenaires de livraison
- BSW AgencyFondateurjuillet 2012 - janvier 2020 (7 ans et 6 mois)Jakarta, IndonésieBSW Agency a été créée afin de proposer des plans de tournées sur mesure à des artistes en Asie, les soutenir sur le long terme et apporter un niveau exigent de réflexion créative et stratégique.En partenariat avec ISMAYA GROUP depuis 2017, nous avons livré plus de 1000 spectacles au fil des années et accompagné plus de 30 artistes.En tant qu'associé directeur, je suis chargé de guider l'orientation stratégique globale de l'entreprise ainsi que de gérer ses activités quotidiennes avec le personnel de Jakarta.
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Formations
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- Master of Science - Financeemlyon business school2003Master of Science