À propos de Stephane
Fort d'une expérience de plus de 20 ans dans la restauration, en France comme aux Etats-Unis d'Amérique, en tant que manager de restaurant, manager de bar et chef de partie, j'aide les professionnels à concrétiser leur projet et améliorer leur chiffre d'affaire.
J'ai également eu une belle expérience en tant qu'organisateur dans l'évènementiel (Spectacle et exposition d'art contemporain).
Enfin, en tant que collectionneur de vin, je peux aider les amateurs de vin à composer idéalement leur cave à vin personnelle.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Bilingue ou natif
Italien
Capacité professionnelle limitée
Espagnol
Notions
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 10 km), Cannes (jusqu’à 30 km), Nice (jusqu’à 30 km)
Expériences
- Giordano Coach en Restauration & Cave à VinFondateurRESTAURATIONseptembre 2022 - Aujourd'hui (3 ans et 9 mois)Paris, FranceJ'aide les professionnels de la restauration à concrétiser leur projet, améliorer leur chiffre d'affaire, ainsi que les amateurs de vin à composer et organiser leur cave à vin personelle.
- M A G - EvènementielDirecteurARTS & ARTISANATjanvier 2019 - septembre 2021 (2 ans et 8 mois)Paris, FranceOrganisation d'évènement mêlant l'art contemporain, l'art de la gastronomie et la musique.
- Riviera TourDirectorVOYAGE & TOURISMEmai 2013 - décembre 2018 (5 ans et 7 mois)06250 Mougins, FranceSite de voyage sur mesure : Rivieratour.frSéjour de luxe sur la Côte d'Azur à un prix imbattable.
Recommandations
Ces profils de freelance correspondent également à vos critères
Agatha Frydrych
Backend Java Software Engineer
4.7
(3)
2
Baptiste Duhen
Fullstack developer
4.6
(4)
5
Amed Hamou
Senior Lead Developer
4
(2)
7
Audrey Champion
Web developer
4.3
(3)
4
Formations
- Diplôme en Arts Culinaires Bac+3 visé par le Ministère de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche , Restaurant hotel managerInstitut Paul Bocuse1994Diplôme en Arts Culinaires Bac+3 visé par le Ministère de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche , Restaurant hotel manager