À propos de Soukaina
Ingénieure junior en Industrie et Sécurité des Aliments, spécialisée en qualité et sécurité alimentaire.
Expérience en traçabilité, HACCP (ISO 22000), gestion des risques (ISO 9001) et préparation documentaire pour audits en industrie agroalimentaire.
Arabe
Bilingue ou natif
Français
Capacité professionnelle complète
Anglais
Capacité professionnelle complète
En télétravail uniquement
Travaille majoritairement à distance
Expériences
- FromitalAssistante responsable qualitéfévrier 2025 - juin 2025 (4 mois)Agadir 80000, Morocco• Mise à jour des enregistrements qualité• Gestion des risques selon ISO 9001• Mise en place du système HACCP, selon ISO 22000 pour la ligne de fabrication du fromage Féta à l'huile végétale, ail et fines herbes
- Les Conserveries Marocaines DOHAAssistante responsable laboratoire agroalimentairefévrier 2025 - juin 2025 (4 mois)Ait Melloul, MoroccoDéveloppement du système de traçabilité dans l'unité de fabrication du double concentré de tomates :• Définition des données à collecter pour assurer la traçabilité• Élaboration d'un diagramme de traçabilité• Conception des fiches de suivi et des registres de traçabilité
- RAFIIAgent de production agro-alimentairejuillet 2023 - août 2025 (2 ans et 1 mois)Ait Melloul, Morocco• Familiarisation avec les procédés de fabrication des produits laitiers : Lait pasteurisé, Lait UHT, Yaourt, Fromage Frais.
Recommandations
Soyez le premier à recommander Soukaina
Contribuez à la réussite de ce freelance en partageant votre expérience de collaboration avec lui.
Ces profils de freelance correspondent également à vos critères
Agatha Frydrych
Backend Java Software Engineer
4.7
(3)
2
Baptiste Duhen
Fullstack developer
4.6
(4)
5
Amed Hamou
Senior Lead Developer
4
(2)
7
Audrey Champion
Web developer
4.3
(3)
4
Formations
- Diplôme d'ingénieur d'étatFaculté des Sciences et Techniques2025Diplôme d'ingénieur d'état
- Diplôme universitaire de technologie (DUT)Ecole Supérieure de Technologie2022Diplôme universitaire de technologie (DUT)