À propos de Sonia
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Expériences
- (BRICOMARCHÉ PONTONX)Responsable Adjointenovembre 2021 - avril 2025 (3 ans et 6 mois)1. Management et Animation d'ÉquipeEncadrement : Elle participe à l'animation, la motivation, la formation et l'évaluation de l'équipe de vente (chefs de rayon, vendeurs, etc.).Organisation : Elle gère les plannings, répartit les tâches et s'assure de l'application des consignes et des standards de service et de sécurité.Relais : Elle fait le lien entre la direction et le personnel.2. Gestion Commerciale et PerformanceDéveloppement des ventes : Elle met en œuvre les actions commerciales pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, marge et panier moyen.Merchandising : Elle veille à la bonne tenue marchande du magasin, à l'attractivité des rayons, à la mise en valeur des produits (spécificité des produits de bricolage) et au respect des règles de l'enseigne.Suivi : Elle analyse les indicateurs de performance commerciale et propose des plans d'action en cas de besoin.3. Gestion OpérationnelleStock et Approvisionnement : Elle supervise la réception des livraisons, le contrôle des articles, la gestion des stocks, le réassort des rayons et la préparation des inventaires.Quotidien du magasin : Elle s'assure du bon fonctionnement général du point de vente et peut être amenée à gérer des opérations d'encaissement et le service après-vente.Sécurité et Procédures : Elle veille à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.4. Relation ClientElle est garante de la qualité du service client et de l'expérience d'achat.Elle gère les litiges complexes et s'assure du suivi de la satisfaction client.
- (MAISON PARIS ET LA FABRIQUE-CHEZ VINCENT)Responsable de Production et QHSEjuillet 2020 - août 2021 (1 an et 2 mois)Animation, supervision et management de l'équipe de production (6-10 personnes)- Calcul et suivi des coûts de revient- Gestion des approvisionnements matières premières et emballages- Actualisation et mise en application du PMS- Mise en place d'audits internes- Veille technologique et concurrentielle- Coordination avec l'ensemble des services
- LA FABRIQUE-CHEZ VINCENTResponsable Adjointe de Productionmars 2019 - juin 2020 (1 an et 3 mois)1. Management et Encadrement des ÉquipesAnimation : Il encadre, motive et coordonne les équipes de production (chefs d'équipe, opérateurs, techniciens) sur une ou plusieurs lignes/ateliers.Compétences : Il participe à l'intégration, à la formation et au développement de la polyvalence des collaborateurs.Social : Il est le relais entre la Direction et le terrain, assurant un bon climat social et gérant les éventuels conflits.2. Pilotage Opérationnel de la ProductionPlanification : Il s'assure que le planning de production (volumes, cadences) est respecté et le réajuste en cas d'aléas techniques, de problèmes d'approvisionnement ou de commandes urgentes.Flux : Il supervise l'ensemble du processus de fabrication, de l'approvisionnement en matières premières jusqu'au conditionnement du produit fini.Matériel : Il veille à la bonne utilisation et à la disponibilité des équipements de production et coordonne ses actions avec le service Maintenance.3. Garant de la Qualité et des Normes (QHSE)C'est un aspect fondamental dans l'industrie alimentaire.Qualité/Hygiène : Il est le garant de l'application stricte des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP, normes IFS, BRC, ISO 22000, etc.). Il s'assure de la traçabilité des produits.Conformité : Il contrôle la qualité et la conformité des produits finis par rapport au cahier des charges et gère les non-conformités.Sécurité : Il veille au respect des règles de sécurité des personnes (port des EPI, gestes et postures) et des biens.4. Amélioration Continue et Performance IndustrielleOptimisation : Il analyse les indicateurs de performance (rendement, taux de panne, rebuts, coûts de production) et propose des solutions techniques ou organisationnelles pour optimiser les process de fabrication.Projets : Il participe activement aux projets d'amélioration continue et à l'industrialisation de nouveaux produits.Gestion : Il contribue à la gestion des coûts de production et des budgets alloués.
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