À propos de Raïssa
Après huit années en tant que responsable Achats, production et opérations en entreprise alimentaire allant de la TPE à la PME, je propose mes services pour toutes vos problématiques liées à la production.
En effet j'interviens pour :
-la stratégie achats et d'approvisionnement,
-la gestion et l'optimisation de la production
-les dossiers HACCP, Plan de maitrise sanitaire, agrément BIO
-développement d'étiquette et packaging produit
-logistique et export.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 20 km)
Expériences
- BLEND MY DAYResponsable Production et OpérationsAGROALIMENTAIREnovembre 2020 - Aujourd'hui (5 ans et 7 mois)Paris, FranceGestion autonome de la production de l'approvisionnement à l'export des produits finis, tout en respectant le budgets et les contraintes qualités.
- Cook AngelsResponsable Achats et productionAGROALIMENTAIREseptembre 2018 - octobre 2020 (2 ans et 1 mois)Paris, FranceGestion de la stratégie achat durableGestion de la production de box à cuisiner (Planification, production et qualité)Gestion du budget AchatsGestion de la qualité sanitaire des produits ( HACCP )
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Formations
- Master 2 Qualité et environnementUFR Sciences et Techniques François Rabelais Tours2016Connaissance des filières de production / Outils liés à l’optimisation des productions et de la transformation / Pratique de la formulation, du marketing / Mesure de la qualité (règlementation, normes, audits) / Compétences en ressources humaines, communication, gestion et analyse de données, gestion de projets
- Ingénieur AgronomeEcole Supérieure D'agronomie Yamoussoukro -Côte d'Ivoire2013Maitrise de la chaine de production, amélioration continue, polyvalence