Oussama Amdouni

• • Pilotage du reporting continu et des bilans annuels d'activité sur un secteur de 5 établissements de santé (KPI économiques, qualité, RSE)

• • Suivi et analyse des enquêtes de satisfaction patients et convives avec identification des axes d'amélioration

• • Préparation de l'audit de certification ISO 9001 sur le site CMBO : pré-audits internes, mise en conformité des process et documentation

• • Suivi et analyse des résultats d'audits qualité restauration et bionettoyage sur les 5 sites

• • Déploiement et animation de formations Waste Watch sur les 5 sites : pesées, optimisation du gaspillage alimentaire, bonnes pratiques de distribution

• • Suivi et analyse de l'activité économique multi-sites

• • Participation à la préparation et à la présentation des bilans de secteur auprès des responsables des sites.

• • Accueil personnalisé des clients à leur arrivée, enregistrement administratif et présentation de l'établissement.

• • Suivi des réservations via téléphone, e-mail et plateformes (Booking, Expedia, etc.), saisie dans le logiciel hôtelier.

• • Gestion des départs : vérification des consommations, édition de factures et encaissement du solde.

• • Réponse aux besoins des clients pendant leur séjour : demandes spéciales, informations locales, réservations de services externes.

• • Coordination quotidienne avec les étages, la direction et les services techniques.

• • Traitement des réclamations avec professionnalisme et sens du service.

• • Mise à jour des plannings, contrôle des arrivées/départs et anticipation des besoins spécifiques.

• • Contribution active à la satisfaction client et à l'image positive de l'établissement.

• • Suivi Assistance au développement d'un site web et mise en place d'une solution Power BI

• • Développement d'une solution d'achat d'immobilier destinée pour le marché canadien