Oumou Soumano

consultant en performance logistique et commercial

Peut se déplacer à Paris, Noisy-le-Grand, Paris

  • 48.8546
  • 2.3477
Proposer un projet La mission ne démarrera que si vous acceptez le devis de Oumou.
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Localisation et déplacement

Localisation
Paris, France
Peut travailler dans vos locaux à
  • Paris et 50km autour
  • Noisy-le-Grand
  • Paris

Préférences

Secteur d'activité
  • Agroalimentaire
  • Conseil & audit
  • Commerce de détail
  • Grande distribution
  • Logistique & Supply Chain
+5 autres

Vérifications

Langues

Compétences (16)

Oumou en quelques mots

J’aide mes clients à acquérir une bonne stratégie et performance logistique dans le domaine de la vente de biens .

Après 8 ans passés dans divers secteurs( grande distribution, ameublement, restauration collective) , dont 5 ans dans celui de la logistique, j’ai pu mener des projets d’optimisation du stock, des processus de commandes, des flux logistiques, coûts logistiques et des coûts de transports. 

Consciente de l’importance de la stratégie et la performance logistique dans une organisation. Je saurai vous aider à accroitre votre chiffre d’affaires grâce à une excellente performance logistique et commerciale.

Expériences

Compass Group France

Restauration

Chef de projet Supply chain

Châtillon, France

janvier 2020 - Aujourd'hui

Coordination des projets et concepts Supply Chain dédiés au segment SCOLAREST :

• Analyse et gestion des appels d’offres DISTRIBUTEURS
• Gestion du dernier kilomètre des prestataires de transports externe
• Déploiement et mise en œuvre des plans d'action relatifs au référentiel des cuisines centrales
• Construction et suivi des reportings et des indicateurs nécessaires à la mesure de la performance et de la bonne exécution des projets
  • transport
  • performancelogistiques
  • gestionappelsd'offres

BUT - But

Commerce de détail

Chargée de projet supply chain

Émerainville, France

septembre 2018 - septembre 2019

- Mettre en place un projet de référencement et gérer son approvisionnement
- Créer et analyser des indicateurs de la performance logistique
- Sélectionner un référencement pour des offres promotionnelles et suivre sa
performance logistique
- Définir et appliquer des plans d’actions correctives
  • approvisionnement
  • gestiondustock
  • gestiondu transport
  • KPI
  • Logistique

Intermarché- indépendant - Intermarché

Agroalimentaire

Pilote projet supply chain

Bondoufle, France

septembre 2016 - septembre 2017

Gestion de projets

Participation/suivi des projets liés à l'optimisation des coûts logistiques :

- Déplacement sur plateformes logistiques pour états des lieux;
- Communiquer sur l'avancement des projets et sur les principaux indicateurs de performance;
- Rechercher avec les opérationnels, les meilleures solutions à mettre en oeuvre pour respecter les contraintes de coûts et de délais.

Gestion des produits saisonniers Frais/Gel/Boisson

- Analyse des valorisations de stock;
- Ecrétage : Sécurisation des gammes saisonnières.

Intermarché- indépendant - Intermarché

Agroalimentaire

Pilote de flux Produits Frais

Bondoufle, France

septembre 2015 - septembre 2016

Recommandations externes

Formations