À propos de Marisol
Anglais
Capacité professionnelle complète
Espagnol
Bilingue ou natif
Allemand
Capacité professionnelle limitée
Français
Bilingue ou natif
Expériences
- GEPSA InstitutFormatrice en restauration commercialejanvier 2026 - Aujourd'hui (5 mois)Ariège, FranceConception et animation de formations en restauration. Développement de compétences techniques et comportementales.• • Adaptation pédagogique à des profils variés.• • Accompagnement de publics vers une posture professionnelle adaptée.• • Évaluation de compétences.
- Les Terrasses du GolfGérante de restaurantfévrier 2020 - décembre 2025 (5 ans et 10 mois)La Bastide-de-Sérou, France• • Gestion complète du restaurant (administratif, commercial, gestion d'équipe, relation client).• • Gestion comptable et suivi financier.• • Maîtrise du logiciel Cash Mag.◦ • Développement et animation de la communication digitale (Facebook & Instagram).• • Recrutement, intégration et suivi des salariés.• • Encadrement et management du personnel.• • Organisation d'événements et optimisation de la satisfaction client.
- Le Club House RestaurantGérante de restaurantRESTAURATIONjuin 2018 - décembre 2019 (1 an et 6 mois)La Bastide-de-Sérou, FranceGestion opérationnelle et financière.Fidélisation clientèle et développement des ventes.Développement et animation de la communication digitale (Facebook & Instagram).• Recrutement, intégration et suivi des salariés.• Encadrement et management du personnel.• Organisation d'événements et optimisation de la satisfaction client.
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Formations
- Master (Bac +5)IUJEL2004Master (Bac +5)
- Baccalauréat Scientifique (S)Lycée Maria Montessori1997Baccalauréat Scientifique (S)