Majda Marma

• Mise en place de la salle et dressage des tables selon les normes de l'établissement et le plan des tables.

• Transmission des commandes en cuisine.

◦ Gestion des clients en les informant sur les temps d'attente, les règles et les compositions des plats

◦ Coordination avec le personnel de cuisine pour passer les commandes de repas.

• Approvisionnement des consoles en couverts, carafes, assiettes et condiments avant le service, afin d'assurer la bonne marche de celui-ci.

• Assistance apportée aux clients en leur fournissant l'aide nécessaire à leur confort et à leurs besoins particuliers.

• Conception d'une stratégie visant à promouvoir l'agence et ses services en organisant des campagnes d'affichage et en publiant des annonces dans les journaux locaux.

• Supervision des opérations de souscription (montage administratif du dossier, signature du contrat

◦ Organisation des activités de l'agence, répartition des tâches, gestion des plannings.

• Distribution de documents publicitaires

• Encadrement d'activité organisée par l'entreprise auprès de lycéens