Description

Cheffe de cuisine et manager expérimentée avec un solide parcours en

restauration saisonnière et gestion commerciale.

Expérience confirmée en management d’équipe, gestion budgétaire,

optimisation des marges et pilotage d’activité à fort volume (jusqu’à 500

couverts/jour).

Rigoureuse sur les normes HACCP et orientée performance.

Domaines d’expertise

Langues

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Évian-les-Bains (jusqu’à 50 km)

Les gourmands disent
Cheffe de cuisine
RESTAURATION
mars 2026 - Aujourd'hui (3 mois)
Cheffe de cuisine extra en Suisse valais et Genève
Je suis cheffe privé pour une clientèle haut de gamme
BOULANGERIE PASSION GOURMANDE 40
VENDEUSECDD
novembre 2025 - décembre 2025 (1 mois)
Mise en place vitrine entremets Accueils et encaissements clients Préparation snacks salés Confections entremets (éclair, charlotte, tarte...)
RESTAURANT LE K'OSY 64
CHEFFEDECUISINEensaison
février 2025 - août 2025 (6 mois)
Conception de la carte et menus Recrutements, formations, plannings Négociation fournisseurs et calculs de marges Service coupure 6/7 , 500 couverts jour Mise en place et contrôle réception