Joffrey M.

Avec 4 ans d’expérience dans l’hôtellerie, j’ai développé une expertise opérationnelle et RH complète, couvrant à la fois la gestion d’équipe, les process internes et le service client.

Responsabilités et tâches principales :

Ressources humaines : gestion des plannings et contrats, suivi des salariés, adhésion à la mutuelle, organisation des visites médicales, gestion administrative des dossiers du personnel.

Formation et accompagnement des équipes : mise en place de sessions de formation, suivi des compétences, encadrement et accompagnement des nouveaux collaborateurs pour assurer la qualité du service.

Gestion opérationnelle : supervision de la réception, suivi des livraisons, gestion des prix et inventaires, organisation du travail quotidien des équipes.

Optimisation des process internes : mise en place de procédures pratiques telles que les mains courantes, la traçabilité des remises bancaires, et des listes de tâches détaillées par service et par shift pour faciliter le suivi et améliorer l’efficacité.

Coordination et communication : assurer la fluidité des échanges entre les différents services et garantir le respect des standards de l’hôtel.

Grâce à cette expérience, j’ai acquis des compétences solides en gestion d’équipe, organisation opérationnelle et optimisation de process, ainsi qu’une capacité à proposer des solutions concrètes pour améliorer la performance et l’expérience client. Je suis capable de travailler de manière autonome, de livrer des documents clairs et structurés, et d’accompagner des équipes pour mettre en place des process efficaces et durables.