À propos de Héloïse
Experte en concrétisation et réalisation d'idées.
Restaurants I Artisanat I Hôtels I Agriculture
Création & Développement de projets pour la restauration (Cheffe Manon Fleury, Perchoir Groupe), l'agriculture (L'Agrumiste, Eloi, Terroirs d'Avenir), l'hôtellerie et l'artisanat :
👉🏼 Mise en place opérationnelle des solutions recommandées : faire de l'idée une réalité
👉🏼 Stratégie commerciale & financière
👉🏼 Accompagnement sur le financement de projets : BP, Etablissement du positionnement stratégique, Deck de présentation, Levée de fonds, Relations Banques,
👉🏼 Accompagnement technique & financier pendant la création du projet : Coordination terrain avec architectes, cuisinistes, entrepreneurs etc, Suivi & Gestion des finances.
👉🏼 Possibilité d'accompagnement terrain en France comme à l'étranger
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Espagnol
Notions
Italien
Notions
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km), Marseille (jusqu’à 100 km), Lyon (jusqu’à 100 km), Bordeaux (jusqu’à 100 km)
Expériences
- FreelanceResponsable développement projetsnovembre 2022 - Aujourd'hui (3 ans et 7 mois)Paris, FranceExperte en concrétisation et réalisation d'idées. Création et développement de projets pour la restauration (Cheffe Manon Fleury, Perchoir Groupe), l'agriculture (L'Agrumiste, Eloi, Terroirs d'Avenir), l'hôtellerie et l'artisanat : Mise en place opérationnelle des solutions recommandées : faire de l'idée une réalité Stratégie commerciale & financière Accompagnement sur le financement de projets : BP, Etablissement du positionnement stratégique, Deck de présentation, Levée de fonds, Relations Banques, Accompagnement technique & financier pendant la création du projet : Coordination terrain avec architectes, cuisinistes, entrepreneurs etc, Suivi & Gestion des finances. Possibilité d'accompagnement terrain en France comme à l'étranger
- eloiResponsable Développement France | Première salariéedécembre 2020 - novembre 2022 (1 an et 11 mois)Entreprise à mission au service de la transmission et l'installation de porteurs de projet en agriculture responsable et durable• Première salariée• Co-création & structuration avec les deux co-fondateurs du modèle opérationnel et de développement• Initiation, gestion & pilotage simultané des 10 premiers projets eloi• Responsable de l'ouverture et du développement des nouvelles régions
- eloiBras droit CEOseptembre 2020 - décembre 2020 (3 mois)
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