À propos de Estelle
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée
Expériences
- Amafolia,Chef de rangRESTAURATIONfévrier 2025 - février 2025Toulouse, FranceAssure la mise en place, prise de commande.Connaissance des produits locaux.Fidéliser la clientèle.
- Villa Rossa,Chef de rangRESTAURATIONdécembre 2024 - janvier 2025 (1 mois)Montélimar, FranceAnalyser le besoin du client et le conseiller.Assure le bon déroulement du service.Prise de commande.Connaissance en vin de la région.
- L'Auberge du Prunelli,Sommelière/Responsable de salleRESTAURATIONavril 2022 - novembre 2024 (2 ans et 7 mois)Ajaccio, FranceGestion et mise en place des 2 barsCréations de cocktails.Assurer les services restaurants et cave à vin.Gestion des stocks et commandes boissons et vins.En charge des plannings de l’équipe en salle.
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