À propos de Ericka
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Expériences
- Crazy Co'CooLManagerRESTAURATIONmars 2023 - octobre 2023 (7 mois)Sainte Marie, MadagascarDirection d'une double structure de commerce de détail et de restauration légère, avec un engagement fort pour l'écologie, le local et l'économie circulaire.Sourcing Éco-responsable : Sélection et Sourcing stratégiques de produits en s'assurant du respect strict des valeurs écologiques et de la production locale. Gestion des relations et des négociations fournisseurs.Management et Opérations : Gestion des opérations quotidiennes de la boutique et du coffee-shop. Leadership et management de l'équipe.Développement Commercial et Événementiel : Organisation et promotion d'événements pour animer la communauté, développer la clientèle et accroître la visibilité de l'offre éco-responsable.
- Madagascan Routes | NamaZàGérant PropriétaireARTS & ARTISANATnovembre 2016 - Aujourd'hui (9 ans et 9 mois)MadagascarMadagascan Routes : Organisation de circuits découvertes sur mesure à Madagascar - Excursions en bateau privatif à la journée dans l'archipel de Nosy BeNamaZà : Marque "Lifestyle" - Design et production d'accessoires de voyage faits main, en raphia de Madagascar - Prêt-à-porter
- PERFECT COMMUNITYConsultantefévrier 2022 - avril 2023 (1 an et 2 mois)
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