Elora Thouy

En parallèle de mes études à HEC Paris, j'ai exercé et développé mes compétences lors de stages formateurs : investissement en Private Equity (FrenchFood Capital), marketing international (études de marché, benchmark, étude de besoin) chez Avène, groupe Pierre Fabre; bureau d'achat Monoprix (stratégie, gestion de projet, innovation). J'ai acquis une expérience précieuse lors de la création de mon entreprise, Atelier Cosse. Enfin, j'ai été formée par des cabinets de conseil au sein de l'association HEC Positive Restructuring aux business cases.

Depuis, j'ai créé Fournée, une boulangerie artisanale à Colombes avec une équipe de 12 salariés.

Freelance sur Malt depuis 2 ans, j'aime accompagner des entrepreneurs et porteurs de projet dans l'élaboration de leurs business plan et études de marché.

Comment vous aider ?

- Je suis disponible pour établir des études de marché, de besoin, et des benchmarks afin de vous aider à mieux appréhender votre marché.

- Mes compétences en gestion de projet et en analyse stratégique et financière peuvent être mises à contribution de votre objectif. Les livrables sont des business plans, executive summary.

- Nous pouvons élaborer conjointement des dashboards pour suivre les KPI de votre structure.

- Mon expérience entrepreneuriale et la participation à de nombreux concours de start-ups (3 prix gagnés en 2021) permettent de préparer des pitchs oraux et des présentations impactantes.

Au plaisir d'échanger !