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Cristiana De LorenzoCD

Cristiana De Lorenzo

Directrice des Achats

800 €/jour
Paris, FR
15 ans et +

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Cristiana

J’accompagne les entreprises de la distribution et de l’industrie dans des contextes exigeants (croissance, tensions marchés, réorganisation, transformation) pour faire des achats un levier stratégique de performance, d’innovation et de durabilité.

- Comment je peux vous aider:

J’interviens comme partenaire de confiance des directions générales et achats pour :

Définir et déployer une stratégie achats et sourcing alignée avec vos enjeux business

Sécuriser vos filières stratégiques et réduire les risques fournisseurs

Améliorer la performance économique (marge, pricing, compétitivité)

Structurer ou transformer votre organisation achats (process, gouvernance, pilotage)

Développer des relations fournisseurs durables et créatrices de valeur

Accompagner le changement et l’engagement des équipes

- Ce qui me différencie

+20 ans d’expérience en direction achats, dont des rôles COMEX

Une vision stratégique combinée à une forte capacité d’exécution

Une connaissance fine des filières, des process industriels et des marchés fournisseurs

Une approche collaborative et orientée résultats, avec des impacts mesurables

Une capacité à intervenir rapidement dans des contextes complexes et sensibles

Mon objectif : livrer des résultats concrets, mesurables et durables, tout en embarquant les équipes.

-Types de projets et livrables

Stratégie achats et feuilles de route sourcing

Diagnostic et transformation de la fonction achats
Sécurisation des approvisionnements et des filières

Structuration du pricing et de la performance achats

Mise en place de partenariats fournisseurs stratégiques

Organisation, gouvernance et pilotage des équipes achats

Accompagnement CODIR / COMEX sur les enjeux achats
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Italien

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • PICARD SURGELES
    Directrice des Achats et membre du Comité Exécutif
    COMMERCE DE DÉTAIL
    mars 2023 - août 2025 (2 ans et 5 mois)
    Issy-les-Moulineaux, France
    Equipe de 30 personnes, budget achat 1 milliard €: achat et sourcing, pricing et plan commercial, performance et projets achat. Atelier de conditionnement de produits de la mer (30 personnes).
    Stratégie
    • • Co-écrire avec le Codir et les équipes la nouvelle stratégie groupe à 2028.
    • ▪ Structurer une méthodologie pour définir la stratégie d'achat et sourcing et initier le suivi de la dépendance économique des fournisseurs.
    • ▪ Derisquer l'entreprise et accélérer le process d'innovation produits.
    • ▪ Sécuriser les filières stratégiques sur le long terme.
    • ▪ Elaborer la stratégie de pricing en collaboration avec la direction marketing produits.
    • ▪ Repositionner l'atelier de conditionnement dans la stratégie de sécurisation des approvisionnements (saturation de la capacité du site à 4500T via la diversification produits). Amélioration du taux de service fournisseurs de 20% et de la marge de +100 points de base, réduction du time to market de 20 %, contribuant à une hausse du taux d'innovation de +3 points.
    Transformation
    • ▪ Professionnaliser la fonction achat et développer la culture du reporting.
    • ▪ Développer une relation collaborative avec les fournisseurs stratégiques.
    • ▪ Créer la Direction du pricing, de la performance et des projets achats.
    Management
    • ▪ Motiver, valoriser et créer une dynamique positive au sein des équipes.
    • ▪ Renforcer l'engagement et la fidélité à l'enseigne et un mode de travail collaboratif. Stabilisation de l'équipe avec une baisse de 75% du turnover.
    Stratégie achats et sourcing Management d'équipe Transformation Partenariats stratégiques
  • SYSTEME U
    Chef de Groupe Marque U
    GRANDE DISTRIBUTION
    janvier 2018 - février 2023 (5 ans et 1 mois)
    Rungis, France
    • ▪ Définir les stratégies d'achat et les stratégies catégorielles.
    • ▪ Créer les process de pilotage du plan de charge et des feuilles de route du pôle.
    • ▪ Piloter les négociations, la performance à l'achat et la compétitivité des indices prix du pôle. Amélioration de la marge de +120 points de base, gains achats récurrents d'environ 6 M€ / an sur le périmètre global, amélioration de la compétitivité prix de +2 pt vs les enseignes concurrentes, soutenant la fidélité client sur les catégories à forte sensibilité tarifaire. Transformation
    • ▪ Mise en place d'une démarche « fournisseurs préférentiels » et de relations durables.
    • ▪ Réduire les risques liés à la concentration des marchés.
    • ▪ Créer des filières végétales avec des modèles de contractualisation pluriannuelle. Management
    • ▪ Déployer une nouvelle organisation multidisciplinaire par pôle.
    • ▪ Renforcer la culture opérationnelle et le lien terrain des collaborateurs.
    Management d'équipe Négociation Développement de l'offre stratégie achats Sécurisation des approvisionnements
  • Sénior Marque U
    Acheteur/Chef de produits
    octobre 2004 - décembre 2013 (9 ans et 2 mois)
    Négociation et développement de l'offre
    • ▪ Piloter les négociations et gérer les comptes d'exploitation des catégories.
    • ▪ Construire et piloter la segmentation de l'offre Marque U et les stratégies catégorielles. Transformation
    • ▪ Mettre en place des partenariats avec des fournisseurs stratégiques et des contrats tripartites.
    • ▪ Positionner la marque U comme experte et référente en GMS.
    • ▪ Contribuer à la mise en place du travail en « mode projet » avec les services transverses.

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Formations

  • Master (BAC+5)
    LUISS University
    1996
    Master (BAC+5)
  • Programme d'échange
    ESSEC
    1996
    Programme d'échange

Compétences

Catégories