À propos de Clémentine
Afin de vous assurer de votre conformité ou si vous souhaitez renforcer la qualité et l'hygiène de votre structure, nous vous proposons différentes solutions afin de vous épauler :
- Formation hygiène alimentaire en établissement de restauration commerciale (obligatoire selon la loi du 27 juillet 2010 et du décret du 24 juin 2011)
- Rappel annuel des bonnes pratiques d'hygiène (conseillé)
- Audit de votre structure et/ou mise en place d’un suivi de votre plan de maîtrise (afin de vous préparer à d 'éventuels contrôles sanitaires)
Nous veillons à ce que votre structure soit conforme à toutes les exigences réglementaires.
Et grâce à ma certification QUALIOPI, vous pouvez être pris en charge par le CPF et les OPCO !
Je suis disponible si vous voulez qu’on en discute plus précisément 🙂
Français
Bilingue ou natif
Accepte de travailler sur site
Valenciennes (jusqu’à 50 km)
Expériences
- Cap QualitéGérante - Consultante QHSEjanvier 2022 - Aujourd'hui (4 ans et 5 mois)FranceMissions principales : o Préparer des certifications (IFS Food V7, AB, VPF) o Mettre à jour et réaliser des dossiers d'agréments sanitaire et HACCP ; o Maintenir le SMQ chez les clients grâce à des accompagnements bien définis ; o Réaliser des audits hygiène et de conformité réglementaire ; o Manager des équipes ; o Réaliser des formations en entreprise ; o Réaliser des formations en E-learning suite au COVID-19 ; o Mettre en place le passage de DATADOCK à QUALIOPI de la société ; o Développer et promouvoir sur les réseaux la société afin d'augmenter notre visibilité ; o Gérer et administrer la société (contrats, factures, commerce) o Gérer le personnel sous-traitant o Organiser le planning
- Cap QualitéConsultante et formatrice QHSEseptembre 2021 - décembre 2021 (3 mois)FranceMissions principales : o Préparer des certifications (IFS Food V7, AB, VPF) o Mettre à jour et réaliser des dossiers d'agréments sanitaire et HACCP ; o Maintenir le SMQ chez les clients grâce à des accompagnements bien définis ; o Réaliser des audits hygiène et de conformité réglementaire ; o Manager des équipes ; o Réaliser des formations en entreprise ; o Réaliser des formations en E-learning suite au COVID-19 ; o Mettre en place le passage de DATADOCK à QUALIOPI de la société ; o Développer et promouvoir sur les réseaux la société afin d'augmenter notre visibilité ; o Gérer et administrer la société (contrats, factures, commerce) o Gérer le personnel sous-traitant o Organiser le planning
- Cap QualitéApprentie Consultante QHSaoût 2019 - septembre 2021 (2 ans et 1 mois)Jenlain, FranceMissions principales : o Préparer des certifications (IFS Food V7, AB, VPF) o Mettre à jour et réaliser des dossiers d'agréments sanitaire et HACCP ; o Maintenir le SMQ chez les clients grâce à des accompagnements bien définis ; o Réaliser des audits hygiène et de conformité réglementaire ; o Manager des équipes ; o Réaliser des formations en entreprise ; o Réaliser des formations en E-learning suite au COVID-19 ; o Mettre en place le passage de DATADOCK à QUALIOPI de la société ; o Développer et promouvoir sur les réseaux la société afin d'augmenter notre visibilité.
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- Licence professionnelle QHSE, Qualité Hygiène Sécurité EnvironnementUniversité de Valenciennes et du Hainaut-Cambrésis2019Licence professionnelle QHSE, Qualité Hygiène Sécurité Environnement