À propos de Charlotte
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Capacité professionnelle complète
Expériences
- Hôtel EdenCheffe de rangseptembre 2023 - mai 2025 (1 an et 8 mois)Geneva, Switzerland• o Organisation, gestion des plannings et des espaces de travail• o Management de différents collaborateurs (service, cuisine, …)• o Intégration et formation de nouveaux collaborateurs (anglophones)• o Gestion des stocks et fournisseurs (commandes, devis, litiges, …)• o Amélioration de l'expérience client et garante de leur satisfaction• o Dressage, proposition des mets, conseils et service à table• o Adaptation aux exigences qualité du restaurant et des clients
- Le BristolEmployée de restaurationmai 2023 - septembre 2023 (4 mois)Geneva, Switzerland• o Accueil de la clientèle internationale et gestion du service• o Proposition accords mets et vins dans un environnement exigeant• o Garante du suivi, gestion des commandes & de la satisfaction client• o Préparation, dressage et nettoyage des espaces de travail• o Gestion et réception des marchandises
- TradutoursCheffe de projet en traductionjuillet 2022 - novembre 2022 (4 mois)Tours, France• o Gestion de projets de traduction pour des clients grands comptes• o Management des collaborateurs traducteurs et des compétences• o Définition des besoins clients, priorisation et delivery des projets• o Traduction de documents officiels (réfugiés, demandeurs d'asile, …)• o Revue des traductions et garante de la qualité des livrables
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Formations
- Master Traduction et interprétation juridique & commercialeUniversité Jean Moulin - Lyon III2022Master Traduction et interprétation juridique & commerciale
- Licence Langues Etrangères AppliquéesESTRI ; School for international careers2019Licence Langues Etrangères Appliquées