Chahira Dallai

Spécialisée en optimisation budgétaire, comptabilité analytique et restructuration, j'interviens pour diagnostiquer les dysfonctionnements, mettre en place des procédures de gestion sur-mesure, et former les équipes afin de garantir une amélioration durable de la performance.

Grâce à une approche terrain, rigoureuse et orientée résultats, je contribue à :

Redresser des structures en difficulté (baisse des charges, maîtrise des flux, réorganisation)

Déployer des outils de pilotage efficaces (tableaux de bord, indicateurs clés, plan de trésorerie)

Renforcer les compétences internes par un coaching ciblé et des formations opérationnelles

• Élaboration et réajustement des budgets opérationnels selon la saisonnalité et la fréquentation hôtelière

• Mise en place de la comptabilité analytique par centre de profit : hébergement, restauration, banquets

• Collaboration étroite avec les directions : hébergement, restauration, marketing & commercial pour le pilotage de la rentabilité

• Gestion de stock F&B / housekeeping, -15% de gaspillage

• Contribution à la réussite d’événements et séminaires d’entreprise, gestion budgétaire des prestations annexes

• Élaboration de la stratégie financière axée sur la rentabilité de la flotte automobile

• Suivi des indicateurs clés de performance : taux d’utilisation des véhicules, revenu moyen par véhicule, taux de rotation

• Mise en place de reportings mensuels consolidés pour la direction générale (résultats par agence, par segment de client, par type de véhicule)

• Supervision des contrats de leasing, négociation avec les institutions financières, suivi des échéances et des financements

• Contrôle rigoureux des coûts d’entretien, d’assurance et de sinistralité ; réduction de 12% des charges opérationnelles

• Conception et actualisation des business plans pour l’ouverture de nouvelles agences et le renouvellement de la flotte

• Coordination des flux inter-agences pour une allocation optimale des ressources et véhicules