À propos de Celine
Consultante qualité spécialisée en agroalimentaire, j' accompagne les TPE, traiteurs, producteurs et entreprises food dans leur mise en conformité rapide et efficace.
Forte d'une expérience en tant que responsable Qualité, je maîtrise les exigences terrain et les contraintes réglementaires.
Mon objectif : vous faire gagner du temps, sécuriser votre activité et vous préparer sereinement aux contrôles sanitaires.
Mes expertises :
Mise en place HACCP
Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Rédaction des documents Qualité
Audit et plan d action
Accompagnement Certification ( BRC, ISO ,...)
Approche simple, pragmatique adapté aux petites structures
Missions à distance dans toutes la France + Interventions ponctuelles
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée
Accepte de travailler sur site
Vichy (jusqu’à 50 km)
Expériences
- Société Laitière de VichyResponsable Mangement de la QualitéAGROALIMENTAIREoctobre 2025 - Aujourd'hui (10 mois)PmsHaccpGestion documentaireAuditAnalyses bactériologique et chimiqueNon conformitésRéclamations
- LIMAGRAINChargée Management QualitéINDUSTRIE MATIÈRES PREMIÈRESaoût 2009 - septembre 2024 (15 ans et 1 mois)Ennezat, France• - Suivi et amélioration du système Qualité (BPE, Certification poussière, certification des semences, habilitation du laboratoire, ISO 9001:2008, passage à la version 2015, HACCP coproduits et légumineuses)• - Suivi des réclamations clients, Suivi des Non-conformité, Mise en place de l'amélioration continue• - Auditrice Interne Iso 9001:2015/ IFSv6 / CSAKey user logiciel Qualnet
- Vernière frèresAnimatrice Qualité et Laborantinedécembre 2003 - août 2009 (5 ans et 8 mois)Rochefort, France• - Gestion du laboratoire de contrôle qualité• - Suivi et amélioration du système Qualité (Accréditation DSV, BRC Version4),• - Mise en place et suivi des appels d'offres, cahiers des charges, réglementations, INAO• - Aide et suivi de la gestion de production
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Formations
- Licence Professionnelle AnimateurQualité, Institut d'Enseignement de la Qualité Totale (I.E.Q.T.)2002Licence Professionnelle Animateur
- B.T.S.2001B.T.S.
Compétences
Catégories
- Autre