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Cassandre LamadelaineCL

Cassandre Lamadelaine

Business developer

420 €/jour
Paris, FR
8-15 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Cassandre

Forte de 8+ années d’expérience en développement commercial, stratégie B2B et gestion opérationnelle dans l’hôtellerie, la restauration et le secteur F&B, j’accompagne mes clients de l’idée à la mise en œuvre.

Mes expertises :

* Stratégie commerciale & prospection B2B
* Optimisation de la rentabilité et de l’expérience client
* Lancement et développement de concepts F\&B
* Création et mise en place de Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS)
* Formation équipes (ventes, accueil, gestion opérationnelle)
* Traduction & adaptation FR / EN / ES de contenus commerciaux

Mon approche :pragmatique, orientée résultats, avec un réseau solide dans l’hôtellerie et la restauration en France et en Espagne.

Basée entreParis & Barcelone– Disponible sur site ou en remote
Missions ponctuelles ou accompagnement long terme


  • Français

    Bilingue ou natif

  • Espagnol

    Capacité professionnelle complète

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • Maison Brochettes,
    Partner Consultant – Development & Strategy
    janvier 2024 - janvier 2025 (1 an)
    Paris, France
    Co-led the launch and commercial development of Maison Brochettes, a multi-space hospitality venue, by designing and executing a B2B strategy focused on corporates, agencies, and events. Built key partnerships, developed the private event offering, and ensured product-market alignment with chefs and operational teams. Implemented performance dashboards and led KPI-driven forecasting and sales reporting.
  • Hardware,
    Beverage and Service Manager
    janvier 2024 - janvier 2025 (1 an)
    Bondi, NSW, Australia
    Managed daily operations of a high-end cocktail bar, leading a team of 6 servers. Oversaw recruitment, onboarding, and scheduling to ensure smooth service and team cohesion. Maintained high standards of guest experience, coordinating closely with the bar team to deliver flawless execution.
  • EF English Live,
    Team Leader – French Market (B2C Sales, CPF)
    janvier 2022 - janvier 2023 (1 an)
    Barcelona, Spain
    Led the French sales team with a focus on coaching, onboarding, and performance optimization. Consistently met sales targets and boosted lead conversion through tailored coaching and data-driven insights. Collaborated with regional leadership on recruitment and training initiatives to scale team performance.

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4

Formations

  • Master's in Management
    Grenoble Ecole de Management
    2018
    Master's in Management
  • DUT in Business & Marketing Techniques
    IUT Tours Nord
    2015
    DUT in Business & Marketing Techniques

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