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Carole Di-SarioCD

Carole Di-Sario

Directrice Supply Chain et Logistique

900 €/jour
Marseille, FR
15 ans et +

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Carole

J’interviens en management de transition ou en temps partagé pour accompagner les ETI et les PME industrielles dans des contextes de croissance, de transformation ou de crise opérationnelle.
Je prends en main, la direction supply chain ou logistique pour stabiliser la situation, aligner les flux sur les priorités business et bâtir une organisation performante et durable.

Types de missions :
* Redéfinir ou déployer une stratégie supply chain end to end
* Structurer ou réorganiser les équipes et les processus clés (planification, S&OP, approvisionnements, production, logistique, service client)
* Fiabiliser les flux, réduire les délais et améliorer la qualité de service
* Conduire la digitalisation des outils (ERP, WMS, TMS, DDMRP)
* Accompagner les transformations en lien avec les CODIR, achats, production et commerce

Ce que je vous apporte :
* Une vision stratégique et opérationnelle de la supply chain
* Une capacité à prendre le leadership rapidement, avec diplomatie et exigence
* Une approche orientée résultats, mobilisation des équipes, accompagnement du changement
* Une feuille de route claire, co-construite avec les parties prenantes, et des résultats visibles dans les premières semaines

Mon profil :
Directrice Supply Chain certifiée DDMRP, forte de plus de 10 ans d’expérience dans des environnements industriels variés (chimie, agroalimentaire, composants électroniques, distribution). J’ai mené des projets de transformation à fort impact :
✅ Réduction du lead time de 43 %
✅ +20 % de productivité logistique
✅ S&OP/DDMRP : OTD 89 → 98 %, -15 % de stock
✅ Déploiement de WMS/TMS/YMS – évolution ERP

Chaque contexte est unique. Je serai ravie d’échanger sur votre situation et d’envisager comment y apporter une réponse concrète et opérationnelle.
  • Français

    Bilingue ou natif

  • Anglais

    Capacité professionnelle complète

Accepte de travailler sur site
Marseille (jusqu’à 50 km), Paris (jusqu’à 10 km), Lyon (jusqu’à 10 km)

Expériences

  • LEYBOLD
    Audit de la supply chain
    INDUSTRIE MATIÈRES PREMIÈRES
    janvier 2026 - février 2026 (1 mois)
    Valence, France
    Diagnostic end-to-end de la supply chain et identification des principaux leviers d’amélioration pour fiabiliser le taux de service et structurer le pilotage de la performance. Analyse des processus de planification, approvisionnements, gestion des stocks et logistique, et définition d’une feuille de route de transformation.
    Audit Supply Chain
  • ONATERA
    Directrice Supply Chain, membre
    E-COMMERCE
    février 2025 - mai 2025 (3 mois)
    Aix-en-Provence, France
    Contexte : ecommerce de produits de bien-être, structurer rapidement les processus pour fiabiliser les approvisionnements et accompagner un changement d’ERP
    • Diagnostic rapide de la chaîne d’approvisionnement et identification des causes de rupture
    • Construction et déploiement d’un plan d’actions court, moyen et long terme avec déploiement des leviers à impact immédiat
    • Sécurisation et optimisation des approvisionnements par la mise en œuvre du CBN (Calcul du Besoin Net) et accompagnement opérationnel du changement d’ERP
    • Mise en place du pilotage pour améliorer la visibilité, la réactivité et la prise de décision
    Management de la Supply Chain Conduite du changement Opérations Logistiques S&OP Stratégie Supply Chain
  • COCA-COLA EUROPACIFIC PARTNERS,
    Directrice des Opérations Logistiques usine
    AGROALIMENTAIRE
    février 2023 - décembre 2024 (1 an et 10 mois)
    Marseille, France
    Management de transition relais, en organisation matricielle, avec coordination entre production, supply chain centrale et prestataires logistiques.
    Périmètre : Logistique et Gestion de stocks
    • Améliorer la routine d'excellence opérationnelle garantissant la conformité aux standards CCEP
    • Faire évoluer l'organisation logistique, augmentant la productivité de + 20% (100 à 120 chargements / jour)
    • Animer la politique Sécurité, passant de 4 accidents avec arrêt en 2023 à 1 en 2024
    • Participation au projet de changement de prestataires logistique avec automatisation de l'entrepôt
    • Réduire l'absentéisme - 25% pour limiter le recours à l'intérim et diminuer le coût palette de - 7%

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Formations

  • M2 en Management de la Supply Chain Internationale
    Université Aix-Marseille
    2012

Certifications

  • DDMRP (Demand Driven Leader)
    Demand Driven Institure
    2023
    Déploiement projet DDMRP Gestion du DDMRP

Compétences

Catégories