À propos de Candice
Je travaille depuis quelques années en cuisine dans des restaurants gastronomiques reconnus au guide Michelin ainsi que dans une entreprise événementielle de luxe. J'ai également une formation Bac +5 en Business Development. Je peux donc vous accompagner soit en tant que cheffe privée pour un événement ou bien en consultante sur des projets Food&Beverage.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Espagnol
Capacité professionnelle limitée
Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)
Expériences
- BalbosteSous-chefjanvier 2024 - décembre 2024 (1 an)Paris, FranceConception et production d’expériences culinaires sur mesure en collaboration avec les équipes design et projetÉvénements aux concepts forts et personnalisés pour chaque client
- Le perchoir MénilmontantCheffe indépendanteRESTAURATIONjanvier 2023 - juillet 2023 (6 mois)Paris, FranceRésidence gastronomique autour des produits de la mer avec la cheffe Alice ArnouxMenu unique mettant en valeur les ressources halieutiques de l’amuse bouche au dessert
- Framed
Sur Malt
Styliste culinaire tournage vidéonovembre 2022 - novembre 2022Réalisation d’assiettes pour un tournage publicitaire
Avis
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4
Formations
- CAP CuisineFERRANDI Paris2018CAP Cuisine
- Master 2, Marketing and Strategy - Business Development International (276)Université Paris Dauphine2017Master 2, Marketing and Strategy - Business Development International (276)
Compétences (13)
Catégories
- Autre