À propos de Camille
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Capacité professionnelle complète
Expériences
- Paris j'Adore Hotel & Spa - 5 ✩Directrice d'hébergementoctobre 2021 - février 2023 (1 an et 4 mois)Paris, FranceGestion totale de la partie Hotel de l'établissement : Commercialisation, recrutement, gouvernance d'étage et maintenance technique.- Commercialisation, yield, budgetisation, gestions des couts, optimisation des marges opérationnelles.- Satisfaction des clients par la satisfaction des employés- Satisfaction des clients par des tangibles en parfait état de propreté et d'élégance, et des installations techniques en parfait état de fonctionnement- Simplification et procédurisation des métiers de l'hôtel- Différenciation
- Paris j'Adore Hotel & Spa - 5 ✩Front Desk Managerseptembre 2020 - octobre 2021 (1 an et 1 mois)Paris, France' ́ Management d'une équipe de 7 à 17 personnes (réceptionnistes jour, réceptionnistes nuit, night managers, assistants chef de réception) Etudes des besoins en personnel, création des postes et fiches de postes, sélection, recrutement, intégration, formations, suivi de la formation, création des plannings. : Création d'expériences romantiques de luxe, personnalisation des séjours, gestion des problème et résolution des litiges. ' Partage des tâches et missions, mise en place d'objectifs, création de process, organisation et réorganisation du travail de la réception, création des supports de formation : Lean Management, Project Management, Gestion du temps, Création des objectifs SMART.
- Paris j'Adore Hotel & Spa - 5 ✩Cheffe de projet - Préouverture et Digitalmars 2019 - juin 2021 (2 ans et 3 mois)Île-de-France, FrancePréparation de l'ouverture du Paris j'Adore Hotel & Spa- Management des équipes opérationnelles de préouverture: commerciaux, gouvernantes, réceptionnistes, ouvriers et intervenants externes- Formations : Management d'équipe, Permis de former, Codes du Luxe- Gestion des achats et de l'administration de l'hôtel Digitalisation :- Benchmark, demo, souscription, mise en application opérationnelle, formation des équipes et suivi pour les applications suivantes: Mews, Flexkeeping, Digivalet, Yucall, Lightspeed, Zenchef, Experience CRM, Zoho CRM, Chidesk, Innovaphone,- Domotisation des chambres, management des différents intervenants, suivi technique
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Formations
- Mba in International Hospitality & Luxury Brands, HospitalityIEMI-CMH Academy2017Mba in International Hospitality & Luxury Brands, Hospitality
- Bachelor of ArtsEcole de Savignac2014Bachelor's degree, European Bachelor of Arts (Hons) in International Hospitality Management