"Qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse"
J'entends par là que le plus important dans le développement n'est pas d'utiliser le dernier framework à la mode, mais de produire un code de qualité, ré-utilisable autant que possible et surtout facile à maintenir.

J'ai bientôt 10 ans d'expérience en tant que développeur pro (+ si on compte les projets perso annexes :)), principalement sur l'ERP SAP. J'y ai aussi une bonne connaissance fonctionnelle des modules achat (MM), maintenance (PM) et de bonnes notions de comptabilité (FI)
De ce fait j'attache une grande importance à la dimension "métier" de mes développements, et tiens à connaitre le process qui se cache derrière le code.
Durant cette même expérience j'ai eu la chance de développer des applications mobiles hybrides utilisant le framework SAPUI5, et Apache Cordova pour le packaging.

En parallèle, je me suis formé seul et ait réalisé des missions ponctuelles sur le framework Angular, avec des backend PHP ou Python (Django+DRF) et dernièrement en GO.
Je ne suis pas très inventif lorsqu'il s'agit d'imaginer l'interface utilisateur du logiciel web, mais l'intégration HTML/CSS ne me pose aucun problème.

Pour gérer le code source de mes développements perso j'utilise git, comme la grande majorité des projets sur lesquels j'ai travaillé récemment. Je connais aussi SVN mais ça fait quelques temps que je n'ai pas eu à l'utiliser.

Dernier projet en date, j'utilise la plateforme Heroku

Pour conclure, je dirais que je suis polyvalent, la nouveauté ne me fais pas peur, au contraire. J'aime apprendre de nouvelles techno/framework, mais toujours en sachant que ce ne sont que des outils de construction, et non des solutions miracle.
Pour faire une belle construction, il faut un plan cohérent, et des bases solides