Description

Diététicienne diplômée, j’accompagne les entreprises, structures de santé et organismes de formation autour des enjeux de nutrition, fatigue chronique, santé digestive et prévention santé.

Mon approche combine pédagogie, vulgarisation scientifique et accompagnement humain afin de proposer des interventions accessibles, concrètes et adaptées aux besoins du terrain.

J’interviens notamment sur les thématiques suivantes :

alimentation et énergie au quotidien,
fatigue et concentration,
microbiote et digestion,
prévention santé,
qualité de vie au travail,
l'impact de l'alimentation sur la gestion du stress et des performances au travail,
habitudes alimentaires et bien-être durable.

Grâce à mon sens de l’écoute et à ma capacité à créer une relation de confiance, je m’attache à proposer des contenus clairs, utiles et applicables rapidement.

Je suis également à l’aise dans les environnements pluridisciplinaires et les échanges avec les professionnels de santé.

Offre Atelier entreprise

Fatigue et alimentation au travail

Objectif : améliorer l'énergie, la concentration et les habitudes alimentaires des équipes.

Format :

- Atelier

- Conférence

- Visio

- Présentiel

Domaines d’expertise

Langues

Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Colmar (jusqu’à 50 km), Paris (jusqu’à 50 km)

Institut les Tournesols
Encadrante d'une équipe
SECTEUR MÉDICAL
juin 2025 - Aujourd'hui (1 an)
Colmar, France
Encadrante d’une équipe de 15 personnes en ESAT/Entreprise Adaptée, j’assurais l’organisation et le suivi des activités tout en veillant à l’accompagnement humain et à la cohésion de l’équipe.

Cette expérience m’a permis de développer des compétences en management, communication, coordination et adaptation aux besoins de chacun. J’étais également attentive à la qualité du travail réalisé, au respect des consignes ainsi qu’au maintien d’un environnement de travail bienveillant et structuré.

Travailler dans ce contexte m’a appris à faire preuve d’écoute, de pédagogie et de réactivité, tout en collaborant avec différents interlocuteurs au quotidien.
Gestion de projet relation client Gestion des priorités Pédagogie Ecoute active
Indépendant
Diététicien
janvier 2023 - Aujourd'hui (3 ans et 5 mois)
Intervention en centre de formation pour les diplômés au CAP AEPE,
Consultation individuelle
Coaching individuelle
Membre de l'Académie Médicale du Jeûne
Comprendre l'interconnexion entre émotions, énergie et alimentation pour opérer des changements en profondeur
Coaching de groupe
Ministère de l'Economie et des Finances
Agent de constatation des douanes
janvier 2019 - janvier 2023 (4 ans)
Une partie en frontière Suisse en surveillance (Saint Julien en Genevois) Une partie dans les bureaux dans les opérations commerciales (Villeurbanne)