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Mathilde SimonMS

Mathilde Simon

Activités plantes sauvages comestibles/médicinales

1 000 €/jour
1 projet
Grenoble, FR
8-15 ans

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Mathilde

L’Écho sauvage est une ouverture sur le monde végétal : par différentes approches, vous entrez pas à pas dans l’univers des plantes sauvages comestibles et médicinales. Vous découvrez leurs potentielles utilisations en alimentation et en soins. Mais aussi, vous ouvrez votre regard sur leur fonctionnement propre, leur biologie et leurs interactions avec la diversité du vivant.

Le positionnement de l’Écho sauvage est scientifique, sensible, pédagogique, rigoureux, pratique et fun !
  • Français

    Bilingue ou natif

Accepte de travailler sur site
Grenoble (jusqu’à 50 km), Chambéry (jusqu’à 50 km), Pontcharra (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • de l'Echo sauvage
    Dirigeante
    EDUCATION & E-LEARNING
    mai 2019 - Aujourd'hui (7 ans et 1 mois)
    Grenoble, France
    -botanique, usages des plantes sauvages comestibles et médicinales, physiologie végétale et humaine : conférences, ateliers, stages, sorties, cours de cuisine végétale sauvage, remèdes, team building - Grenoble Isère. -autrice botanique, ethnobotanique, herboristerie : revues spécialisées : Cueillir, La revue de l'herboriste et Secrets de nutrition.
  • Collège de Naturopathie et Thérapies Manuelles
    Ecriture scientifique
    SANTÉ & BIEN-ÊTRE
    février 2018 - septembre 2018 (7 mois)
    Paris, France
    Conception supports pédagogiques pour enseignement biologie cellulaire anatomie et physiologie humaine.
  • Marie Clavel.
    Co-gérante
    AGROALIMENTAIRE
    février 2018 - juillet 2018 (5 mois)
    La Mure-d'Isère, France
    Gestion et collaboration dans une production agricole de plantes aromatiques et médicinales, maraîchage.

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Formations

  • Diplôme universitaire d'ethnobotanique,
    2025
    Diplôme universitaire d'ethnobotanique,
  • Doctorat Sciences Technologies Santé
    2015
    Doctorat Sciences Technologies Santé

Compétences

Catégories

  • Autre