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Yves De Roquemaurel

créateur de concepts, expert f&b

Peut se déplacer à Paris, Paris

  • 48.8546
  • 2.3477
Proposer un projet La mission ne démarrera que si vous acceptez le devis de Yves.
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Localisation et déplacement

Localisation
Paris, France
Peut travailler dans vos locaux à
  • Paris et 50km autour
  • Paris et 20km autour

Vérifications

  • E-mail vérifié

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Compétences (9)

Yves en quelques mots

Diplômé de l'Ecole Hôtelière de Lausanne, créateur de concepts, producteur d'évènements, directeur artistique, sommelier vins et sakés, restaurateur...fort d'une expérience de 25 ans sur 4 continents, je peux mettre mon expertise au service de votre projet, dans le domaine du F&B, livraison de repas, de produits gourmets, création de cartes et menus, recettes...

Expériences

Pigalle Fromage Club

Restauration

Créateur

septembre 2018 - Aujourd'hui

Création du concept et gestion d'un bar à saké et fromages pour l'hôtel Eden Opera

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