Samira Chouali

Pour les professionnels et les investisseurs de la Restauration, de l’Hôtellerie et du Food Retail

Vous envisagez une nouvelle implantation d’un restaurant ou d’un concept gourmand ?
Ou vous voulez améliorer les performances de vos centres de profit ?

ApisFair, agence de conseil en restauration, a été fondée avec cette volonté d’agir concrètement avec les professionnels. ApisFair est à l’écoute des dirigeants installés et soucieux de s’améliorer afin de conserver durablement des standards qualitatifs et maintenir des niveaux de rentabilité satisfaisants.

J'accompagne des projets de création et de développement de restaurants indépendants, restaurants franchisés, épiceries fines, et halles gastronomiques pour le compte de différents propriétaires et investisseurs.

Nos valeurs ajoutées
• UNE VISION A 360°
De la recommandation stratégique à l’accompagnement opérationnel, nous vous apportons une solution complète pour chacun de vos objectifs de création ou de développement.

• UNE EXPERTISE SECTORIELLE RECONNUE PAR LA PROFESSION
Nous connaissons et maîtrisons parfaitement les métiers de la restauration tous formats et tous segments ; ainsi que ceux des commerces de gastronomie.

• UN MODELE D’ACCOMPAGNEMENT UNIQUE
Parce que chaque entreprise est unique, nous adaptons nos outils pour un accompagnement agile et un suivi 100% personnalisé.

• UN RESEAU DE PARTENAIRES EXPERTS ET QUALIFIES
Dans sa quête de l’excellence, ApisFair Conseil s’entoure d’experts dans leur domaine qui partagent les mêmes valeurs: Chefs consultants , architectes , avocats, expert-comptable…

• UNE DEMARCHE RESPONSABLE
Nous vous aidons à faire de votre société, une société responsable, éthique et respectueuse de son l’environnement.

Quels que soient vos objectifs, ApisFair déploie des solutions concrètes, pratiques, réalistes et réellement adaptées à votre activité.

Nous croyons en l’intelligence collective pour porter vos projets et les faire avancer.