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Hamza M.

le chemin est compliqué mais l'objectif aboutira !

En télétravail depuis Puteaux

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Proposer un projet La mission ne démarrera que si vous acceptez le devis de Hamza.
Proposer un projet La mission ne démarrera que si vous acceptez le devis de Hamza.

Localisation et déplacement

Localisation
Puteaux, France
Télétravail
Effectue ses missions majoritairement à distance

Préférences

Durée de mission
  • ≤ 1 semaine
  • ≤ 1 mois
  • entre 1 et 3 mois
  • entre 3 et 6 mois
  • ≥ 6 mois

Vérifications

Langues

Compétences (12)

Hamza en quelques mots

Bonjour,

Vous pouvez me contacter si vous cherchez un professionnel dans la gestion hôtelière, 5 ans d'expérience, bachelor à l'école hôtelière GLION (Suisse)
J'aime ce que je fais.

Dans mon travail je suis rigoureux, motivé et dynamique.

Expériences

BANYAN TREE DOHA

Hôtellerie

pré opening et soft opening, 126 chambres et 215 résidences 5 étoiles et 5 Diamants

Doha, Qatar

octobre 2019 - mai 2021 (1 an et 6 mois)

After finalizing the pre-opening, I am presently actively finalizing the soft opening expected 12th of May.
Creating the outlet design and organizing it on an efficient way for operation Setting up the standards of the outlet according to the Forbes and LQE Implementing an induction program for new joiners: Outlet and department level Preparing the SOP
Training the team
Creating the Operational flow chart and implementing it Follow-up on the snag list
Defining the table and trays set-up
HACCP training for the team
Setting up the menu Engineering
Settling procedures with front office concerning amenities Evaluating and comparing competitors
Making the first inventory OSS&E
pré opening et soft opening

Recommandations externes

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Formations