Azénor Laudrain

marketing, communication, droit - hec entrepreneur

Peut se déplacer à Paris, Vannes, Lorient

  • 48.8546
  • 2.34771
Proposer un projet La mission ne démarrera que si vous acceptez le devis de Azénor.
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Localisation et déplacement

Localisation
Paris, France
Peut travailler dans vos locaux à
  • Paris et 50km autour
  • Vannes et 30km autour
  • Lorient et 20km autour

Préférences

Secteur d'activité
  • Arts & artisanat
  • Associatif et syndical
  • Conseil & audit
  • Environnement
  • Hôtellerie
+2 autres

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Compétences (32)

Azénor en quelques mots

Tout juste diplômée de HEC Paris en Entrepreneuriat, juriste de formation, ancienne barmaid dans des bars à cocktails, passionnée par le monde des vins et spiritueux et de la mixologie, hautement intéressée par les transformations environnementales et sociétales.

Créative, Sociable et Passionnée, mes domaines de compétences principaux sont les suivants : Droit, Entreprenariat, Marketing & Communication, Stratégie d'entreprise, Sustainability & Responsibility, Industrie CHR et Industrie des Vins & Spiritueux.

Expériences

Sagan avocats

Conseil & audit

Juriste en droit du travail et droit social

Paris, France

février 2015 - juillet 2015

Stage en cabinet d'avocat (6 mois - alternance Master 1 Droit du Travail à Université Panthéon-Assas Paris 2)

Pièces ; Points de Droit (fond et procédures) ; Chef et montant des demandes ;
Rédaction intégrale et autonome d’actes, de conclusions, de notes de synthèse,
notes aux parties ; Relations clients.
  • Recherche juridique
  • Rédaction
  • Rédaction de contrat
  • Actes juridiques
  • Conseil juridique
  • relations clients
  • Juriste
  • Autonomie
  • Sens du détail
  • Voir plus de compétences

Bars à cocktails

Restauration

Barmaid

Paris, France

janvier 2017 - août 2018

Barmaid dans plusieurs bars à cocktails de Paris pendant un an.
Mise en application de ma formation auprès de European Bartender School.
Découverte de l'industrie des vins et spiritueux et de ses enjeux à travers un rôle opérationnel.

Mixologie : Création de cocktails, participation aux choix et à l’élaboration de
menus, participation à des concours de cocktails, service en salle et au bar ;
Bras droit : Recherches et implantation de solutions écoresponsables,
événementiel et communication, gestion des stocks et des locaux.
  • Mixologie
  • Ecoresponsabilité
  • Création
  • Execution
  • Relations client
  • Gestion
  • Autonomie
  • Sociabilité
  • Voir plus de compétences

La Brasserie Fondamentale

Vins & Spiritueux

Bras Droit du CEO

Paris, France

août 2019 - janvier 2020

Marketing développement : Conception, développement et coordination de deux
projets écoresponsables (Bière consignée avec LOOP TerraCycle et Bière Zéro
déchet financée par une campagne de crowdfunding) ;

Conseil et Audit : Optimisation des coûts (droits d’accises et fournisseurs),
Stratégie commerciale (Analyse des tendances et des opportunités de marché),
Valorisation de marque (obtention de la certification BIO et Made in France pour
l’ensemble de la production), Stratégie de communication (Réforme de la stratégie
Off/Online en BtoC et BtoB), Process internes et vie au travail (Optimisation des
process internes existants et mise en place de bonnes pratiques écoresponsables) ;

Juridique et RH : Rédaction de contrats et autres actes juridiques, Recrutements.

Recommandations externes

Formations